lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Pepper Lunch di bawah bendera Boga Group kembali melebarkan lini bisnisnya di Yogyakarta.
Kamis (13/9/2018), Pepper Lunch membuka gerai keduanya di Yogyakarta sekaligus yang ke-53 di Indonesia.
Pepper Lunch memilih membuka gerai terbarunya di 2nd floor Hartono Mall Yogyakarta setelah sukses menggaet lidah pecinta kuliner Yogyakarta di Plaza Ambarrukmo sebelumnya.
Menurut Reigina Tjahaya, upaya ini sebagai langkah Pepper Lunch untuk memberikan pengalaman terbaik bagi pecinta kuliner dengan menu-menu fusion yang ditawarkan.
"Kami selalu berusaha memberikan pengalaman yang terbaik kepada pengunjung yang datang ke Pepper Lunch. Pengalaman berkuliner dengan cara unik ini yang ingin kita berikan kepada pelanggan yang lebih luas," kata Assisten Marketing Manager Pepper Lunch ini kepada Tribunjogja.com disela opening gerai.
Selain itu, dalam opening gerai tersebut pihaknya juga ingin memberikan pengalaman kuliner dengan cara unik.
Mengusung ide Sizzle it Your Way, Pepper Lunch seolah ingin memberikan pengalaman memasak sendiri menu yang dipesan oleh pelanggan di atas hot plate bersuhu 260 derajat celsius.
Special butter yang menambah gurih serta black pepper yang digiling setiap harinya siap menambah kenikmatan menu-menu fushion yang didominasi oleh olahan daging sapi, ayam dan ikan laut ini.
Pepper Lunch pun hadir dengan konsep tempat makan do it yourself steakhouse, menyediakan menu-menu bervariatif namun tetap dengan kekhasannya sebuah steakhouse, yakni hot plate.
Pengunjung diajak untuk menikmati menu yang dimasak sesuai selera pelanggan sendiri, baik dari garam, butter hingga lada bubuk.
Sizzle it your way memang tampaknya cocok disematkan pada tempat makan yang satu ini lantaran seolah mengajak tamu untuk menumis dan merasakan desisan suara masakan yang akan pelanggan nikmati.
Menu utama seperti side dish dan ice cream pun menambah varian menu yang bisa dipilih.
"Menu andalan kita adalah Beef Pepper Rice namun adapula menu lain yang juga banyak diminati yakni Premium Steak, Chicken Pepper Rice, Beef and Salmon Combo Pepper Rice. Sedangkan untuk side dish yang disediakan ialah miso soup dan french fries," lanjutnya.
Reigina menjamin bahan-bahan yang disajikan dalam menu-menu Pepper Lunch merupakan menu dengan bahan yang berkualitas dan terbaik bagi pelanggan.
"Setiap bahan yang digunakan diolah dengan pengawasan ketat agar dapat memberikan yang terbaik bagi pengunjung," pungkasnya.
Dalam pembukaan gerai terbarunya ini, Pepper Lunch pun sekaligus menawarkan menu baru yang dapat dinikmati oleh pelanggan di antaranya yakni Salmon Sukiyaki, Salmon and Prawn Carbonara, Seagood Aglio Olio, Seafood Cheese Risotto, Chicken Katsu Curry Rice dan Scallop and Prawn Curry Rice.
Artikel ini telah tayang di Tribunjogja.com dengan judul Pepper Lunch Buka Gerai Baru, Tawarkan Sensasi Desisan diatas Hot Plate 260 Derajat.
