lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Beberapa waktu terakhir, nilai tukar rupiah terhadap dolar AS melemah.
Dikutip TribunTravel dari CNBC, nilai tukar rupiah jatuh ke 14.777 per dolar pada Senin (3/9/2018).
Sementara hari ini, Senin (10/9/2018), nilai tukar rupiah terhadap dolar mencapai 14.898,60 per dolar.
Bakal Cawapres Sandiaga Uno mengaku mendapat banyak keluhan dari masyarakat terkait melemahnya mata uang rupiah.
• 6 Tips Liburan ke Luar Negeri Saat Mata Uang Rupiah Melemah terhadap Dolar AS
Sandi mengatakan, rupiah yang melemah satu di antaranya berpengaruh terhadap pengusaha tempe dan tahu.
"Tempe sekarang sudah dikecilkan. Dan tipisnya sama kayak kartu ATM," ujar Sandi saat konferensi pers di kediaman Prabowo Subianto, Jumat (7/9/2018) malam.
Pernyataan Sandi inipun banyak ditanggapi oleh netizen dengan menggunakan meme.
Satu di antaranya akun Twitter @MuhGilangS menuliskan: "Menggoreng tempe yang tipis kayak kartu ATM."
Meski dijadikan meme oleh netizen, namun nyatanya tempe memang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Selain tempe goreng, berikut enam olahan tempe yang tidak tipis seperti kartu ATM.
1. Steak tempe
Steak tempe terbuat dari tempe yang dihaluskan dengan sejumlah bumbu dan dimasak hingga matang.
Sausnya pun tak jauh berbeda dengan steak daging, sama-sama lezatnya.
2. Mendol tempe
Berasal dari Malang, Jawa Timur, mendol tempe dibuat dari tempe yang terlebih dahulu dikukus.
Bersama bumbu-bumbu lainnya, mendol tempe dimasak dengan cara digoreng.
• 6 Jajanan Kekinian yang Lagi Hits di Kota Malang, Ada Mi Setan hingga Tahu Mlotot
3. Nugget tempe
Jika bosan dengan nugget yang terbuat dari daging, cobalah mencicipi nugget tempe.
Tempe yang telah dihaluskan dicampur tepung terigu dan bumbu, dilumuri dengan tepung roti, dan digoreng.
4. Perkedel tempe
Jika bosan dengan perkedel kentang, bisa mencicipi perkedel tempe.
Selain dijadikan lauk, perkedel tempe juga bisa dijadikan camilan yang dimakan dengan saus.
5. Burger tempe
Sama seperti steak tempe, burger tempe juga menjadikan tempe sebagai pengganti daging.
Sama seperti burger pada umumnya, burger tempe diapit setangkup roti dengan sayuran di dalamnya.
6. Pasta tempe
Pasta biasanya menggunakan daging sebagai topping, namun bisa juga diganti tempe.
Tempe yang dijadikan topping inipun turut dimasak dengan tomat dan berbagai bumbu lain.
(TribunTravel.com/Sinta Agustina)
