Breaking News:

Yuk Cicipi Kue Balok Kang Didin, Namanya Sudah Tersohor di Kota Bandung

Satu lagi nih, makanan khas Bandung yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Kota Kembang, kue balok namanya.

TribunJabar/Fasko Dehotman
Kue Balok di Bandung 

TRIBUNTRAVEL.COM - Satu lagi nih, makanan khas Bandung yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Kota Kembang, kue balok namanya.

Terdengar seperti kue dengan bertekstur keras, namun aslinya kue ini sangat empuk dan legit.

Sekilas rasanya tidak jauh berbeda dengan kue cubit.

Hanya saja kue balok lebih berukuran tebal, Toppingnya pun nyaris sama seperti cokelat yang berasal dari meses dan keju parut.

Nah, ada lagi kesamaan antara kue balok dan kue cubit.

Dimana kedua kue ini terasa akan paling nikmat jika disantap saat setengah matang.

Kue balok merupakan jajana tradisional khas Sunda, yang sampai sekarang masih eksis di dunia kuliner Indonesia.

Kue berbentuk balok dengan tekstur yang padat dan rasanya yang manis ini sangat cocok untuk dinikmati kapanpun.

Biasanya, banyak penjual kue balok yang menyuguhkan hidangannya pada pagi hari sebagai menu sarapan, dan pada malam hari sebagai menu camilan.

Saat ini di Kota Bandung cukup mudah ditemui penjual kue balok.

Tapi dari sekian banyaknya terdapat beberapa kedai kue balok yang legendaris dan masih bertahan hingga saat ini.

Bahkan bisa dikatakan sebagai tempat kue balok favorit di Kota Bandung.

Di Bandung ada kue balok yang cukup populer, namanya Kue Balok Kang Didin.

Lokasinya berada di Jalan Abdurrahman Saleh, No. 52, tepat di sekitar Bandara Husein Sastranegara.

Dulunya, Kue Balok Kang Didin berupa tenda kecil dengan kursi seadanya.

Bahkan, karena sering penuh, kue balok ini kemudian membuka kedai baru diseberangnya.

Kedai baru tersebut, tempatnya semakin luas lengkap dengan kursi dan meja, yang mampu menampung 100 orang.

Hal yang wajar, tempat ini semakin banyak dikunjungi pengunjung, terutama pada akhir pekan.

Didalam kios baru tersebut, juga disediakan tempat kusus lesehan.

Banyak kalangan orang tua dan anak muda yang nongkrong di kedai kecil ini dengan sumringah.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jabar
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved