Breaking News:

6 Kuliner Khas India yang Kaya Rempah, Pakora Mirip Gorengan di Indonesia

Jika penasaran dengan rupa hidangan khas India, berikut TribunTravel merangkum dari The Cook Book.

Penulis: Sinta Agustina
Editor: Sinta Agustina
archanaskitchen.com
Pakora. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Kuliner khas India dikenal dengan hidangan kaya rempah yang lezat.

Tak heran karena dalam proses membuatannya ditambahkan berbagai rempah khas India.

Rempah-rempah yang digunakan biasanya ketumbar, cabai, bhujiya, bawang merah, bawang putih, dan kunyit.

Jika penasaran dengan rupa hidangan khas India, berikut TribunTravel merangkum dari The Cook Book mengenai 6 kuliner khas India.

1. Kachori

(archanaskitchen.com)

Bercita rasa pedas, kachori merupakan street food yang berasal dari Rajasthan.

Kachori berukuran kecil dan renyah dengan bagian dalam yang diisi kentang kari.

2. Pakora

(harighotra.co.uk)

Pakora, bakwan khas India yang terbuat dari tepung, terong, kentang, bayam, kembang kol, dan potongan ayam.

Di India, pakora seringkali dilahap saat pagi atau sore hari bersama teh hangat.

Halaman
12
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved