Dhokla hingga Bruschetta, 7 Kudapan Asin Gurih dari Berbagai Negara di Seluruh Dunia
Setiap orang pasti suka makan camilan yang rasanya gurih dan asin. Ada banyak camilan gurih dari beberapa negara yang mampu membuat lidah ketagihan.
Penulis: Rizkianingtyas Tiarasari
Editor: Rizkianingtyas Tiarasari
lihat foto
Biasanya dhokla disajikan dengan chutney ketumbar-mint atau cabe goreng.
6. Aloo Tikki
Ini adalah kroket kentang versi India.
Di bagian atas aloo tikki terdapat topping campuran kacang polong, yogurt, chutney mint dan pedas, serta chutney asam.
Topping ini biasanya ditaburi dengan chat masala dan dihiasi dengan daun ketumbar dan bawang mentah cincang.
Kudapan ini cukup populer di India Utara.
7. Pakoda
Pakoda adalah makanan ringan dari India yang dibuat dengan menggoreng berbagai sayuran, keju, ayam, atau roti yang dicelupkan ke dalam adonan tepung kacang polong.
Jenis sayuran yang paling umum digunakan untuk membuat pakoda meliputi kentang, bayam, bawang merah, kembang kol, terong, labu, dan cabai hijau.
Camilan ini biasanya disajikan dengan chutney mint atau asam bersama dengan beberapa chai.
