lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Presiden RI, Joko Widodo berulangtahun ke-57, Kamis (21/6/2018).
Seperti tahun-tahun sebelumnya, tak ada rencana untuk perayaan ulang tahun Jokowi pada tahun ini.
Informasi yang dihimpun, Jokowi justru berencana untuk melakukan blusukan ke sejumlah tempat.
Media sosial pun ramai dengan ucapan selamat tahun pada orang nomor satu di Indonesia itu.
Bahkan tanda pagar #HBDJokowiKerjaPakaiHati pun menjadi trending topik di Twitter.
Rupanya, di balik tubuh kurus Jokowi terungkap jika mantan Wali Kota Solo ini termasuk orang yang susah makan.
Sekali makan, porsi makan Jokowi pun tak banyak.
Meski demikian, bukan berarti ia tak punya kuliner favorit.
Sang koki pribadinya, Tri Supriharjo pun membeberkan berbagai makanan kesukaan Presiden.
Menurut pria asal Palur, Karanganyar itu, selera makan Jokowi begitu sederhana dan ia gemar masakan rumah.
Bahkan selama membersamai Jokowi, ia tak pernah mendapat komplain soal masakannya.
Dilansir TribunTravel.com dari akun Youtube @PresidenJokoWidodo, inilah sederet makanan ndeso kesukaan Presiden.
1. Jamu
Menurut Tri Supriharjo yang merupakan juru masak yang langsung dibawa dari Solo, jamu menjadi menu wajib Presiden Jokowi.
Jamu itu terdiri dari temulawak, jahe dan kunyit.
2. Tumis oseng-oseng tempe
Makanan ini terbuat dari sayuran seperti kacang panjang, tempe, dan lainnya yang dimasak dengan cara ditumis.
3. Mi ketoprak
Makanan yang satu ini terbuat dari potongan daging sapi, bakmi, tahu, tempe, kubis, tauge, dan kacang tanah yang disiram bumbu
ketoprak.
4. Soto Kuning
Soto ini punya ciri khas kuah kuningnya yang kaya akan rempah.
Kuningnya sendiri berasal dari olahan santan dicampur kunyit, serai, dan lengkuas.
Campuran lainnya seperti potongan jeroan yang siap memanjakan lidah.
5. Tahu tempe bacem
Makanan ini cukup populer di Jawa Tengah.
Terbuat dari tahu dan tempe yang dimasak dengan air kelapa sehingga menghasilkan warna yang cokelat dan rasa yang gurih.
6. Teri Goreng
Siapa sangka makanan teri goreng menjadi kesukaan Presiden Jokowi.
Cara buatnya cukup sederhana, yakni ikan teri yang digoreng kering.
7. Lentho
Makanan ini terbuat dari ketela yang diparut, dicampur kelapa dan digoreng.
8. Gorengan
Siapa sangka jika Presiden Jokowi juga menyukai makanan gorengan.
Sebut saja bakwan jagung, bakwan sayur, singkong goreng, dan masih banyak lagi.
9. Jus Kedondong
Menurut Tri Supriharjo, dia baru pertama kali melihat ada orang yang suka dengan jus kedondong.
Meski terdengar aneh, tapi rasanya cukup enak.
10. Sayur Bening Bayam
Sayuran ini paling disukai Presiden Jokowi.
Selain cara buatnya yang mudah juga bisa dicampur dengan berbagai lauk seperti tahu dan tempe goreng.
