lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Ambar Purwaningrum
TRIBUNTRAVEL.COM - Pernahkah kamu membayangkan seorang anak yang menciptakan es loli?
Mungkin terdengar aneh, namun es ini berhasil tercipta tanpa sengaja.
Tak cuma es loli, beberapa makanan ini juga tercipta oleh kecelakaan, seperti dilansir TribunTravel.com dari laman rd.com.
1. Bir
Referensi paling awal bir dalam sejarah adalah dari abad ke-6 SM di Sumeria, menurut Smithsonian .
Tidak ada yang 100 persen yakin, tetapi kebanyakan orang percaya bahwa bir diciptakan tanpa sengaja selama pembuatan roti.
Horst Dornbusch, seorang konsultan dan penulis bir, memberi tahu Smithsonian bahwa seseorang mungkin sedang membuat roti di luar sebelum berhenti karena hujan.
Kemudian, setelah melupakan adonan basah, mereka kembali ke cairan yang difermentasi.
Cairan itu yang kemudian menciptakan minuman bir.
2. Sereal jagung
Dr. John Harvey Kellogg dan saudaranya, Will Keith Kellogg, mengoperasikan sanitorium di Battle Creek, Michigan pada akhir 1890-an.
Sambil mencari makanan untuk memberi makan pasien mereka yang merupakan bagian dari diet vegetarian mereka, duo tersebut secara tidak sengaja meninggalkan gandum di dapur, menyebabkan biji-biji mengembang.
Mereka terus bereksperimen dengan makanan sarapan mereka yang baru temukan, akhirnya bereksperimen dengan jagung dan menciptakan Sereal jagung yang kita kenal hari ini.
3. Chocolate chip cookie
Ruth Graves Wakefield membuat kue khasnya, tapi dia kehabisan cokelat roti.
Dia mengimprovisasi dan memecah cokelat Nestle sebagai gantinya , berharap itu akan meleleh.
Sebaliknya, dia secara tidak sengaja menemukan kue chip coklat.
4. kismis
Pada 2000 SM, orang menemukan anggur kering pada tanaman merambat.
Kismis ini digunakan untuk dekorasi, sebelum menjadi barang perdagangan populer, hadiah di acara olahraga, dan bahkan obat-obatan.
5. Yogurt
Jika kamu pernah membiarkan wadah susu dibiarkan terlalu lama, kamu sebenarnya sedang dalam perjalanan untuk membuat yoghurt.
Itulah teori yang diyakini banyak orang tentang penciptaan yang tidak sengaja dari yoghurt.
Pada titik tertentu, susu mentah terkena bakteri dalam iklim hangat menyebabkan fermentasi susu menjadi yoghurt krim.
6. Kerucut Es Krim
Secara teknis, Italo Marchiony pertama kali memproduksi es krim dan memiliki paten pada Desember 1903.
Namun, Ernest A. Hamwi juga layak mendapat pujian atas penemuan ini .
Dalam Pameran Dunia St. Louis 1904, Hamwi menjual kue kering seperti wafel di sebelah penjual es krim.
Penjual es krim kehabisan piring, jadi Hamwi menggulung wafelnya dalam bentuk kerucut, dan sisanya adalah sejarah.
7. Es Loli
Frank Epperson berusia 11 tahun ketika dia menemukan es loli.
Setelah bermain dengan campuran air dan soda bubuk, Epperson meninggalkan ramuannya di luar.
Campuran itu kemudian membeku semalam dengan tongkat kayunya bersarang di dalam.
Dia mencicipinya dan tahu memiliki sesuatu yang luar biasa di tangannya.
Epperson menjual "Epsicles" miliknya di sekitar lingkungan dan akhirnya di taman hiburan.
Saat dewasa, dia mematenkan produknya.
Namun anak-anaknya tidak terbiasa dengan nama itu, menyebut mereka "Pop'sicles."
Sayangnya, Epperson tidak mampu mempertahankan bisnisnya, menjualnya, dan kemudian mengatakan bahwa dia tidak pernah menuai imbalan finansial dari kreasinya .
