lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Ambar Purwaningrum
TRIBUNTRAVEL.COM - Apakah kamu berniat menurunkan berat badan selama menjalani puasa?
Jika ya, sebaiknya masukan sayuran ini dalam menu sahurmu.
Tak cuma menurunkan berat badan, seledri yang segar mampu membuat kamu tak kehausan selama puasa.
Dilansir TribunTravel.com dari laman brightside.me, berikut manfaat makan seledri setiap hari.
1. Kontrol berat badan akan menjadi lebih mudah
Seledri kaya akan vitamin K dan beberapa mineral besar lainnya.
Untuk menurunkan berat badan, kamu bisa mengonsumsi seledri langsung atau dalam bentuk jus, yang hanya memiliki 16 kalori per 1,5 cangkir jus seledri .
2. Ucapkan selamat tinggal pada sakit maag
Refluks asam atau sakit maag adalah kondisi orang dengan pilihan diet yang buruk atau sistem pencernaan yang buruk.
Jus seledri meredakan sakit maag dan mengatur keasaman di perut .
3. Membunuh bisul
Dalam sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2010 yang diterbitkan oleh Journal of Pharmaceutical Biology , ditemukan jika seledri mengandung sejenis ekstrak etanol yang melindungi lapisan saluran pencernaan dari bisul.
Selain itu juga mengandung flavonoid, tanin, minyak atsiri, dan alkaloid, yang meningkatkan produksi lendir pelindung di dalam usus.
4. Sifat anti-inflamasi
Seledri dapat membantu mengatasi peradangan karena memiliki kemampuan antioksidan dan anti-inflamasi.
Konsumsi seledri secara rutin bisa memperbaiki kulit, gusi, dan mata.
Juga, dapat membantu gigi terlihat lebih cerah berkat peningkatan kalsium.
5. Mencegah dehidrasi
Tidak perlu dikatakan lagi, produk yang kaya akan kandungan air akan mempertahankan tubuh dengan air, sehingga mencegah dehidrasi.
Produk makanan yang kaya akan kandungan air adalah mentimun (98%) dan tentu saja, seledri (95%) .
6. Membantu pencernaan
Seiring dengan kandungan air yang tinggi, seledri kaya akan serat.
Serat alami dan fitokimia merangsang dinding lambung dan usus kecil, mencegah konstipasi dengan membantu proses peristaltik.
Ini membuat makanan yang masuk ke usus besar tercampur dan bergolak lebih baik.
Juga membantu enzim untuk memecah nutrisi dan menyerapnya ke dalam aliran darah.
7. Tekanan darah dan kadar kolesterol akan turun
Seledri memiliki sifat anti-kolesterol yang membantu mencegah tekanan darah tinggi yang pada dasarnya "membersihkan" kadar kolesterol.
Sayuran hijau ini juga memiliki sifat relaksasi otot polos, meningkatkan aliran kalsium dan kalium di dalam serta luar sel.
