lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Satu usaha yang nggak akan pernah ada matinya adalah kuliner.
Alasannya simple: semua orang butuh makan.
Agar terus bertahan di tengah banyaknya persaingan, tentu butuh inovasi dan kreasi.
Tahun 2018 memang baru berjalan empat bulan, tapi tren bisnis kuliner tahun ini sudah menunjukkan produk-produk baru.
Bila tertarik untuk membuka usaha, kamu bisa mengambil ide dari tiga produk kuliner yang viral di tahun 2018 ini.
1. Es Alpukat Kocok
Alpukat kocok sangat mudah dibuat, tidak ribet, dan bahan dasarnya gampang dicari.
Kamu hanya perlu buah alpukat yang sudah matang, es serut, dan susu cokelat bubuk atau cair.
Cara membuatnya juga sederhana sekali.
Kerok alpukat dengan sendok, letakkan di dalam gelas, beri serutan es, lalu tuangkan susu cair coklat di atasnya.
Kamu juga bisa menambahkan Milo bubuk atau bubuk susu cokelat lain untuk pemanis.
Jangan heran, walau sederhana begitu, alpukat kocok atau alpukat kerok ini mampu mendatangkan banyak uang.
Satu porsi alpukat kocok bisa dijual mulai dari Rp 10 ribu hingga Rp25 ribu tergantung toppingnya.
2. Es Milo Kepal
Es Milo Kepal juga sedang jadi primadona karena banyak yang rela antre demi menikmati es ini.
Padahal, cara membuatnya juga tidak terlalu sulit, lho!
Kamu perlu krimer kental manis, es batu diserut, coklat bubuk, dan Milo bubuk.
Campurkan krimer kental manis dengan milo bubuk dan cokelat bubuk hingga merata dan kental.
Setelah itu, susun es serut dalam gelas, tuangkan campuran krimer Milo, hias dengan taburan Milo, dan sereal sesukamu
Es Milo Kepal biasanya dijual dengan harga Rp 8 ribu hingga Rp15 ribu tergantung dengan hiasan dan taburannya.
Bahkan, seorang penjual Es Milo Kepal, Ariani mengaku, bisa mengantongi omzet hingga Rp 5 juta per hari dari berjualan ini.
Menarik, kan?
3. Pisang nugget
Satu yang membuat makanan ini jadi hits adalah putra Presiden Joko Widodo, Kaesang Pangarep juga menjualnya.
Merk dagang Kaesang untuk pisang nugget ini dijuluki Sang Pisang.
Cara membuatnya juga tidak terlalu sulit, tapi memang perlu proses yang cukup lama.
Buah pisang yang sudah matang dan manis dihancurkan, lalu dicampur dengan tepung terigu, telur, gula pasir, susu bubuk, dan vanila.
Adonan ini kemudian dimasukkan dalam loyang dan dikukus agar berbentuk seperti nugget.
Setelah itu dipotong kecil-kecil, dibaluri dengan telur kocok dan tepung roti, dan sudah siap digoreng.
Mudah sekali ya?
Satu box pisang nugget berisi 10 potong yang kecil bisa dihargai Rp 10 ribu - Rp 25 ribu.
Tiga jenis makanan di atas yang viral itu ternyata sangat mudah dibuat, kan?
Bisa sebagai inspirasi bisnis, nih!
Artikel ini telah tayang di intisari.grid.id dengan judul Cepat Bikin Kaya, Inilah 3 Bisnis Makanan dan Minuman yang Viral di Awal Tahun 2018
