Jadi Primadona Penduduk Lokal, Rasa Pedas dan Gurih Sate Ikan Tanjung Khas Lombok Bikin Nagih

Berlibur ke Pulau Lombok tidak lengkap tanpa mencicipi kuliner khasnya. Salah satu makanan yang tak boleh dilewatkan adalah sate ikan tanjung.

Jadi Primadona Penduduk Lokal, Rasa Pedas dan Gurih Sate Ikan Tanjung Khas Lombok Bikin Nagih
KOMPAS.com/Karnia Septia
Sate ikan Tanjung, makanan khas Lombok Utara. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Berlibur ke Pulau Lombok tidak lengkap tanpa mencicipi kuliner khasnya.

Salah satu makanan yang tak boleh dilewatkan adalah sate ikan tanjung.

Sate berbahan dasar ikan ini memiliki rasa yang pedas dan gurih.

Berbeda dengan penyajian sate pada umumnya yang menggunakan saus kacang, sate asal Lombok Utara ini disajikan tanpa menggunakan saus apapun.

Cita rasanya yang khas membuat sate ikan tanjung menjadi primadona masyarakat di Lombok.

Rasa pedas berpadu dengan daging ikan yang empuk membuat banyak orang yang mencicipinya ketagihan.

Sate Tanjung banyak dijual di sepanjang jalan di Desa Tanjung, Kecamatan Tanjung, Kabupaten Lombok Utara, Nusa Tenggara Barat.

Salah satu pedagang sate ikan Tanjung tengah membakar sate.
Salah satu pedagang sate ikan Tanjung tengah membakar sate. (KOMPAS.com/Karnia Septia)

Tidak hanya satu, ada puluhan penjual sate ikan yang tersebar di kabupaten ini.

Salah satunya adalah warung sate tanjung milik Salimah.

Berada di persimpangan jalan, sate tanjung yang satu ini selalu ramai pembeli.

Halaman
12
Ikuti kami di
Editor: Sinta Agustina
Sumber: Kompas.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved