Breaking News:

Masih Jarang Diketahui, Intip 10 Fakta Unik di Balik Warna-Warni dan Imutnya Macarons

Jadi oleh-oleh Prancis, ternyata macarons bukan benar-benar asli Negeri Eiffel, lho. Lha terus? Simak deretan fakta unik lainnya.

INSTAGRAM
Macaroons 

Laporan Wartawan TribunTravel.com, Rizkianingtyas Tiara

TRIBUNTRAVEL.COM - Kudapan manis merupakan satu yang jadi favorit banyak orang, bisa berupa permen, cokelat, es krim, hingga kue.

Bicara tentang kue, siapa yang di sini tak kenal macarons?

Si imut, manis, dan berwarna-warni ini kini jadi satu di antara kue yang beberapa waktu terakhir menjadi populer dan cukup nge-hits.

Meski umum dikenal berasal dari dan jadi oleh-oleh khas Prancis, ternyata macarons bukan benar-benar asli Negeri Eiffel tersebut lho.

Selain itu, ada banyak fakta unik dan menarik lainnya tentang kue macarons sebagaimana dikutip TribunTravel.com dari laman huffingtonpost.com.

1. Macaron pertama berasal dari Italia dan bukan Prancis.

Kue ini awalnya dibawa tahun 1533 oleh koki bangsawan Italia (yang kemudian menjadi Ratu Prancis) Catherine De Medici.

Macarons dikreditkan oleh Pierre Desfontaines yang memiliki ide untuk mengisinya dengan ganache kental.

2. Pencipta macaron yang terkemuka, Pierre Herme, pewaris empat generasi kue Alsatian, ia dikenal sebagai 'The Picasso of Pastry' karena rasa macaron yang kreatif dan inovatif.

Pierre juga memperkenalkan beberapa rasa paling unik di seluruh dunia.

Macaron khas kreasinya adalah Ispahan, yang dibuat dengan mawar, lychee dan raspberry.

10chang2
instagram.com/10chang2

3. Nama macaron berasal dari kata 'maccarone' asal Italia yang artinya sama, yakni tekstur adonan yang lembut.

4. Di Paris, kudapan 'manis' yang paling laku adalah macarons, mengalahkan saingan kue asal Prancis juga, yakni éclair dan gateaux.

agirlandafoodstagram
instagram.com/agirlandafoodstagram
mathilde_dvg
instagram.com/mathilde_dvg
Halaman
123
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved