Laporan Wartawan TribunTravel.com, Ambar Purwaningrum
TRIBUNTRAVEL.COM - Tahukah kamu jika makanan dapat berubah menjadi racun berbahaya?
Bahkan makanan sehatpun mampu membunuhmu.
Sebut saja sayuran hijau, telur, dan sebagainya.
Jika kamu tak mengolahnya dengan baik, maka bukan manfaat yang kamu dapatkan melainkan bencana.
Dilansir TribunTravel.com dari laman boldsky.com berikut 5 makanan sehat yang bisa buat sakit.
1. Sayuran hijau
Sayuran sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh karena mengandung vitamin dan mineral.
Namun juga bisa berubah menjadi racun.
Terutama sayuran hijau yang terkontaminasi pupuk kandang dan tangan kotor sebelum kamu membelinya.
Ada baiknya mencuci sayuran sampai bersih sebelum dikonsumsi.
2. Telur
Telur sering dikaitkan dengan keracunan makanan karena kandungan bakteri.
Bakteri mengintai di dalam telur dan menginfeksi tubuh manusia jika dimakan mentah.
Kunci untuk menghilangkan bakteri berbahaya dengan memasak yang tepat.
3. Daging
Tak perlu ditanyakan lagi, daging memiliki sejumlah bakteri yang berada di permukaannya.
Bakteri ini yang menyebabkan rusaknya daging dan menginfeksi orang yang mengkonsumsinya.
Ada baiknya bersihkan daging dan masa dengan benar untuk menghindari infeksi.
4. Tuna
Ikan yang satu ini kaya akan asam lemak yang mampu meningkatkan kesehatan tubuh.
Namun bisa berubah menjadi beracun jika terkontaminasi scombrotoxin yang dapat menyebabkan kemerahan, sakit kepala, dan kram.
Ada baiknya simpan, tuna dengan suhu yang tepat untuk menghindari keracunan.
5. Tiram
Meski menjadi satu kuliner laut populer, namun siapa sangka tiram berpotensi berbahaya.
Sebab tiram dapat dengan mudah terkontaminasi racun.
Jadi jika ingin memakannya, ada baiknya memasak dengan suhu yang tepat untuk membunuh kuman.
Jika sampai kuman masuk ke tubuh dapat menyebabkan mual, muntah, dan diare.