lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Berbicara makanan, di dunia ini ada dua tipe manusia.
Pertama mereka yang gemar memakan makanan yang itu-itu saja di tempat yang sama, dan mereka yang berani mencoba sesuatu yang baru.
Bagi mereka yang berani mencoba sesuatu yang baru, makanan-makanan aneh bahkan mengerikan akan menjadi hidangannya.
Dilansir dari listverse.com, berikut adalah binatang-binatang hidup yang dimakan oleh manusia-manusia pemberani.
1. San Zhi Er
Tikus, mendengarnya mungkin kamu akan lari karena geli.
Bagi beberapa orang, tikus-tikus menjadi alasan mereka pergi ke San Zhi Er.
Penduduk di Provinsi Guangdong China senang mengonsumsi tikus yang baru lahir sebagai makanan.
Mereka memakannya hidup-hidup dengan dicocol saus.
2. Sup Ikan
Jika tikus tidak cocok untuk anda, sup ikan hidup dapat menjadi alternatif.
Cara makan sup ikan hidup-hidup ini tersebar setelah beredar video yang diduga di ambil di China Selatan.
Beberapa orang duduk di meja makan sambil tersaji sup dengan ikan-ikan yang masih bergeliat.
Mereka lantas mengambilnya dengan sumpit dan memasukkan ke dalam mulut mereka.
3. Monyet
Mungkin sama sekali tidak terlintas monyet dijadikan makanan.
Bagi banyak orang di dunia makan monyet sama seperti makan ayam.
Suku yang ada di hutan-hutan terpencil seperti di Amazon lazim mengonsumsi monyet, menjadi tak lazim jika yang dikonsumsi monyet hidup-hidup.
Di Kamboja, penduduknya mengonsumsi otak dari tengkorak nonyet yang masih hidup.
Otak monyet adalah makanan lezat di Kambodja, dan semakin segar daging, semakin baik.
Monyet dibius sebelum kepalanya dipenggal dan dilubangi.
Kepalanya juga dijadikan mangkuk untuk mengambil langsung otaknya agar kesegarannya tetap terjaga.
Mereka berkeyakinan, rasa takut akan membuat daging hewan terasa lebih enak.
4. Kecoak
Populasi penduduk dunia yang semakin melonjak memunculkan saran untuk beralih menjadikan serangga sebagai bahan makanan.
Serangga tertentu memang sudah umum dikonsumsi di beberapa negara, beberapa yang dimasak terlebih dahulu justru meningkatkan kandungan proteinnya.
Namun, di tahun 2012 lebih dari 30 orang berkompetisi dalam kontes makan kecoak.
Di Florida, pemenangnya akan diberi hadiah seekor python sebagai hewan peliharaan.
Kompetisi tidak berjalan baik, seorang peserta berusia 32 tahun tersedak sampai mati saat ia dilaporkan memakan lusinan makhluk tersebut.
5. Kelelawar
Kelelawar spesies Mariana adalah spesies yang ditemukan di Kepulauan Mariana.
Populasinya semakain menyusut karena diburu untuk dijadikan makanan oleh manusia.
Biasanya dijadikan hidangan untuk acara ka'ka'du fanihidu fanihi.
Kelelawar dicuci sebelum ditempatkan di dalam panci air mendidih dan disajikan utuh dalam semangkuk santan.
Hidangan ini sebenarnya berbahaya, setelah Perang Dunia II, para ilmuwan melihat, sejumlah besar penduduk Guam menderita penyakit misterius.
Untungnya dan sayangnya, populasi kelelawar di Guam telah menyusut sehingga sekarang jarang yang menjadikannya hidangan utama.
6. Ular Kobra
Di Vietnam, wisatawan dapat memilih kobra yang mereka inginkan dari luar kandang ular.
Bila kamu telah memilih, koki akan meraihnya dengan tongkat dan membantingnya ke lantai.
Ular akan diiris di tengah dan dipegang di atas gelas penuh anggur beras, membiarkan semua darah mengalir ke dalam anggur.
Jantung ular yang masih berdenyut kemudian dilepaskan dan dimasukkan ke dalam minuman yang sama.
Sementara cairan appetising kantong empedu dikeringkan ke dalam segelas anggur beras kedua.
7. Larva
Suku aborigin di Australia biasa mengonsumsi larva dari beberapa jenis ngengat yang berbeda.
Larva Grit gritchetty bisa tumbuh hingga 12 sentimeter dan biasanya dimakan hidup-hidup.
Rasanya seperti kacang almond yang lengket.
Larva juga bisa dipanggang ringan di barbekyu, yang konon rasanya seperti makan ayam dan telur goreng.
Bagaimana, beranikah kamu mencoba makanan dari binatang-binatang tersebut?
Berita ini sudah dimuat di Intisari.grid.id dengan judul Binatang-binatang Ini Dimakan Hidup-hidup oleh Manusia, Bagaimana Ya Rasanya?
