Buka di New York, Awang Kitchen Resto Masakan Indonesia Ini Banjir Pujian! Ini Menunya
Joe DeStefano, warga Amerika Serikat yang sekaligus kritikus dan pengamat kuliner dari Queens, New York mengagumi masakan Indonesia.
lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - "Saya sudah mencoba dendeng balado, ayam goreng, dan hari ini saya menyicipi asinan. Wah, rasanya unik, menarik, dan enak."
Demikian kalimat yang meluncur dari mulut Joe DeStefano, warga Amerika Serikat yang sekaligus kritikus dan pengamat kuliner dari Queens, New York.
Joe pun mencicipi beragam restoran dari berbagai etnis, bangsa, dan negara di kota New York.
Ternyata, dia jatuh cinta dengan makanan Indonesia yang disajikan di rumah makan, Awang Kitchen.
Awalnya, Joe mendengar rumah makan Awang Kitchen baru dibuka di wilayah Elmhurst, Queens bulan Maret lalu.
Dihinggapi rasa penasaran, Joe pun datang dan mencicipi makanan di sana.
Lalu, seminggu kemudian, Joe datang lagi mencicipi makanan yang lain.
Hingga pada kunjungan yang keenam, Joe menghampiri Awang, pemilik sekaligus chef Awang Kitchen.
"Saya ingin menulis tentang makanan ini di blog saya," ujar Joe kepada Awang yang baru dikenalnya.
Hasilnya, Joe mengulas Awang Kitchen dalam blog miliknya "Chopsticks and Marrow- New York City Food Adventures with Joe DiStefano".
| Hobi Offroad, Intip Keseruan Daruis Sinathrya Berpetualang Bareng Motor Trailnya |
|
|---|
| Suami Istri Temukan 18 Ular di Bawah Tempat Tidur, Sempat Dikira Karpet Bulu |
|
|---|
| Kronologi Pasangan Turis Didenda Ratusan Juta karena Sentuh Anjing Laut Langka |
|
|---|
| Pasangan Turis Didenda Rp 772 Juta saat Honeymoon karena Sentuh Anjing Laut Langka |
|
|---|
| Kisah Penjual Penyetan di Los Angeles, Awal Buka Restoran Hanya Modal Nekat |
|
|---|
