Mencicipi Kenikmatan Daging Premium Asal Hokkaidodi Jakarta, Rasanya. . .

Daging sapi sirloin asal Tokachi, Hokkaido dibakar di atas bara api. Tak perlu bumbu sama sekali untuk membuat daging premium ini jadi istimewa.

Mencicipi Kenikmatan Daging Premium Asal Hokkaidodi Jakarta, Rasanya. . .
(Kompas.com/Silvita Agmasari)
Sushi dengan daging wagyu. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Daging sapi sirloin asal Tokachi, Hokkaido dibakar di atas bara api.

Tak perlu waktu lama, daging dengan sebutan A5 ini kemudian diangkat dan langsung masuk ke mulut.

Rasanya?

Seperti meleleh di mulut!

Tak perlu bumbu sama sekali untuk membuat daging premium ini jadi istimewa.

Bagi penikmat daging sapi berkualitas baik seperti Giri Sirloin Hokkaido Tokachi Beef A5  Atsu, tak perlu jauh-jauh hingga bertandang ke negaranya langsung di Jepang.

Sebuah restoran baru di Jakarta, Fonzu Premium & Hokkaido Beer En dibuka untuk para pecinta hidangan Jepang.

"Semua yang ada di sini home made. Dari saus, mi, semuanya. Kita hanya menggunakan sayur dan bahan yang terbaik," kata koki Moriya Hidetsugu ditemui di tempatnya bekerja, Fonzu Premium & Hokkaido Beer En, Jakarta, Kamis (26/10/2017).


Daging sapi asal Tokachi Hokkaido di Fonzu Premium & Hokkaido Ber En(Kompas.com/Silvita Agmasari)
Daging sapi asal Tokachi Hokkaido di Fonzu Premium & Hokkaido Ber En(Kompas.com/Silvita Agmasari) 

Restoran yang berlokasi di Wisma BNI 46 lantai dasar, Jalan Jenderal Sudirman Kavling 1 ini menghadirkan aneka hidangan Jepang yang terbagi menjadi menu besar shabu-shabu (aneka rebusan kuah), grill (aneka daging bakar), sashimi dan sushi, vegetable salad (aneka salad sayur), serta aneka sop.

KompasTravel berkesempatan untuk mencoba beberapa menu andalan seperti Ramen Salad yani ramen dingin yang disajikan dengan saus wijen sebagai makanan pembuka, kemudian sop seafood dengan bumbu yang kental, shabu shabu dari daging pundak domba, sushi wagyu, dan tentunya Giri Sirloin Hokkaido Tokachi Beef A5 Atsu yang dibakar.

Halaman
123
Ikuti kami di
Editor: Tertia Lusiana Dewi
Sumber: Kompas.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved