lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Vitamin C sangat dibutuhkan untuk menjaga kekebalan tubuh dan mengurangi berbagai gangguan kesehatan seperti sariawan hingga serangan jantung.
Umumnya, vitamin C bisa didapat dari buah kiwi, pepaya, nanas, mangga, stroberi, dan tentunya jeruk.
Dilansir dari Business Insider, orang dewasa memerlukan sekitar 65 hingga 90 miligram vitamin C setiap harinya.
Sedangkan, setiap 100 gram jeruk hanya mengandung 45 miligram kandungan vitamin C.
Kandungannya masih terbilang sangat kecil kalau dibandingkan empat jenis sayuran ini yang kadar vitamin C-nya melampaui jeruk.
1. Brokoli
Sayuran ini mengandung 89 miligram pada setiap 100 gram brokoli.
2. Kubis Brussel atau Brussel Sprout
100 gram kubis ini mengandung 85 miligram vitamin C.
Sayuran ini juga memiliki zat fitonutrien yang dapat mencegah terjadinya penyakit hipertensi sampai jantung koroner.
3. Kale
Kale menjadi sayuran yang paling tinggi kandungan vitamin C.
Dalam 100 gram kale, terdapat 120 miligram vitamin C.
Meski rasanya cukup pahit, sayur ini mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah juga menjaga kesehatan jantung.
4. Sawi Hijau
Setiap 100 gram sawi hijau mengandung 102 miligram vitamin C.
Berita ini telah dimuat di Sajian Sedap dengan judul 4 Jenis Sayuran Ini Mengandung Vitamin C Lebih Tinggi Dari Jeruk, Kok Bisa?
