lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Rizkianingtyas Tiarasari
TRIBUNTRAVEL.COM - Pasta merupakan makanan yang tak asing lagi bagi lidah masyarakat Indonesia.
Apalagi, bahan makanan ini juga sudah tersebar ke seluruh dunia.
Bentuk pasta saat ini memang sangat beragam.
Mulai dari bentuk spiral yang disebut fusilli, silinder dengan ujung lancip yang dinamai penne, bentuk melengkung yakni makaroni.
Hingga bentuk kupu-kupu yang disebut farfalle dan bentuk lembaran tipis yang disebut lasagna.
Namun, buat kamu penggemar pasta, ada satu inovasi baru yang membuatnya lain daripada yang lain.
Dilansir TribunTravel.com dari laman mashable.com, ilmuwan dari MIT (Massachussets Institute of Technology) mengembangkan pasta dengan bentuk yang unik.
Yakni bisa bertransformasi dari bentuk 2D menjadi 3D saat direbus dalam air mendidih.
Melihat bentuknya yang bisa berubah, maka pasta yang diciptakan oleh peneliti dari Tangible Media Group MIT membuat pengalaman menyantap makanan yang menyenangkan.
Bisa dibilang pasta yang bisa berubah bentuk ini mirip origami dan menjadi inovasi baru dalam seni kuliner masa depan.
Awalnya pasta tersebut bentuk lembaran datar agar-agar dan pati.
Ketika terendam dalam air, pasta langsung berkembang menjadi struktur tiga dimensi.
Termasuk bentuk pasta umum seperti makaroni dan rotini.
Ide ini terinspirasi dari film Star Wars dan diciptakan untuk menghemat tempat penyimpanan dan mengurangi biaya pengiriman.
Para ilmuwan yang menciptakannya telah mempresentasikan karyanya ini dalam sebuah paper edisi Oktober di 2017 Computer-Human Interaction Conference on Human Factors in Computing Systems yang digelar oleh Association for Computing Machinery.
Pasta ini dibuat dengan bahan-bahan yang mirip pasta biasa, tapi menggunakan rancangan yang dibantu oleh teknologi komputer.
Serta dicetak dengan mesin khusus yang membuat bentuk dua dimensinya mampu berubah bentuk saat direbus.
Selain itu, bentuk dan warna pasta ini dapat dibuat sesuai selera pembuatnya.
Dengan begitu, membuat pasta transformatif ini ideal dalam pengalaman kuliner masa depan dan mampu menjadi sajian yang inovatif.
Penasaran seperti apa pasta ini?
Kamu bisa cek video berikut.
