lihat foto
Laporan Wartawan Serambi Indonesia, Nurul Hayati
TRIBUNTRAVEL.COM - Kuliner Aceh kembali menebarkan aroma menggoda.
Buat kamu yang ingin mengulik rahasia dapur di balik kelezatannya, berkunjunglah ke Museum Aceh di Jalan Sultan Mahmudsyah Nomor 10, Peuniti, Baiturrahman, Banda Aceh, Aceh.
Selama sepekan, tepatnya 12-18 Oktober 2017, Museum Aceh menggelar pameran temporer bertajuk ‘Aroma Memikat Dari Dapur Tradisional Aceh'.
UPTD yang bernaung di bawah Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) itu menggelar pameran dalam rangka peringatan ‘Hari Museum Indonesia’.
"Peringatan Hari Museum kita kemas dengan pameran temporer yang merupakan kegiatan rutin Museum Aceh. Peringatan ini merupakan yang tahun kedua se Indonesia, tapi pertama kali diikuti oleh Museum Aceh,” terang Kepala Museum Aceh, Junaidah.
Ia mengemukakan alasan mengangkat tema tersebut yaitu, fakta bahwa kuliner Aceh disenangi masyakarat hingga terselenggaranya Aceh International Halal Food Festival (AIHFF).
Sehingga pihaknya berinisiatif memperkenalkan dapur tradisional Aceh karena kebanyakan anak-anak muda tidak kenal lagi.
Termasuk perkakas yang digunakan, mengingat peralatan dan cara memasak sangat mempengaruhi citarasa makanan.
“Sembari itu kita memperkenalkan kembali bagaimana bentuk dapur tradisional Aceh zaman dulu. Itu merupakan salah satu tugas kami untuk meneliti, merawat, memamerkan, untuk tujuan pembelajaran dan rekreasi,” terangnya.
Jadwal pameran
Pameran ini terbuka untuk umum dan khusus untuk hari pertama tidak diberlakukan tiket masuk.
Selanjutnya diberlakukan tiket seperti biasa dengan tarif bervariasi, tergantung jumlah dan asal pengunjung.
Di sini pengunjung bisa melihat bumbu-bumbu khas Aceh, perkakas memasak tradisional, serta jalur rempah aroma.
Selain pameran, pengunjung juga dihibur penampilan dari Joel Keudah, Clover Band, Ras Taufik, dan Teuku Mail.
Sementara itu, Ketua Panitia Pelaksana, Nur Hasanah memberikan informasi seputar agenda Peringatan Museum Indonesia.
Rangkaian kegiatan dibuka dengan pameran temporer aroma memikat dari dapur Aceh (12-18 Oktober), pemilihan rakan Museum Aceh (12-14 Oktober), lomba pengetahuan sejarah tingkat SMP, SMA, dan selebgram Aceh (13-15 Oktober), fun race cooking (15 Oktober), bazaar kuliner Aceh pukul 11.00-17.00 WIB (12-15 Oktober), membuat kolase tingkat SD (14 Oktober), panggung hiburan 20.30-23.30 WIB (15 Oktober).
Buat kamu penikmat kuliner, catat jadwalnya dan pastikan kamu ada di sana.
