lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Tertia Lusiana
TRIBUNTRAVEL.COM, TAIWAN - Di mana pun lokasi berliburnya, kuliner adalah satu hal yang tidak pernah bisa lepas.
Untuk itu jangan pernah hengkang untuk mencicipi seluruh sajian khas wisata yang kamu singgahi.
Seperti halnya menu makan malam di Tai Yi Ecological Leisure Farm atau lebih dikenal dengan Tai Yi Red Maple Resort.
Makan malam di leisure farm yang ada di Puli Township, Nantou, Center Taiwan ini jadi pengalaman kuliner yang paling mengesankan.
Dua belas jurnalis asal Indonesia yang mengikuti undangan Taiwan Leisure Farm Development Association (TLFDA) malam itu disuguhi menu istimewa dari Tai Yi, Jumat (22/09/2017).
Tak hanya menunya yang istimewa, tempat makan malamnya pun juga terbilang cantik.
Kami dibawa ke dalam sebuah ruangan di pinggir kolam di tengah taman bunga.
Cocok lah untuk nuansa dinner romantis ala-ala.
Nah, saat makanan keluar kami dibuat kaget dengan menu-menu yang disediakan
Sepintas kami seperti melihat bunga di tata dimeja makan.
Tapi bukan sebagai hiasan, melainkan makanan yang bisa traveler lahap.
"Wah makan bunga beneran kita malam ini," celetuk Ricky seorang jurnalis dari Indonesia.
Sayangnya TribunTravel.com tidak begitu tau pasti bunga apa yang disajikan malam itu.
Satu yang sangat membuat kami semua penasaran adalah variasi sushinya.
Jika biasanya sushi dibuat dari nasi yang dibalut dengan ikan, nori, dan beberapa sayuran segar hal beda akan kamu jumpai di Tai Yi Red Maple Resort.
"Itu Sushi Bunga, isinya ya beragam tumbuhan. Enak, silahkan dicoba," kata Calem Ngan Sekretaris TLFDA.
Seperti namanya, sushi ini berisi campuran bunga-bunga segar (tanpa dimasak) ditambah dengan mayonnaise dan semacam toge.
Lima jurnalis wanita asal Indonesia belum ada yang berani menyentuh sushi unik tersebut.
Namun tidak untuk Tribun Travel.
Melihat jurnalis pria lahap mencicipi sushi bunga, TribunTravel.com pun penasaran dengan rasanya.
"Rasanya enak kok, ya kayak makan rumput campur bunga dan mayonnaise," pendapat Dicky seorang jurnalis asal Indonesia.
Alhasil, sepotong sushi bunga pun dalam genggaman.
Awalnya muncul rasa penasaran sebelum menggigitnya, tapi karena terpancing rayuan jurnalis lainnya sushi ini pun berhasil mendarat di mulut saya.
Tak ada yang salah dengan rasa sushi bunga.
Sepintas mirip mengunyah sayuran mentah dengan rasa gurih mayonnaise bercampur nori.
"It's done," begitu kata saya usai menghabiskan segulung sushi bunga.
Pantang untuk tidak mencoba, begitu pedoman TribunTravel.com saat menjajal semua makanan baru.
Dan inilah makanan penutup paling juara yang menantang si petualang kuliner sejati.
Rasa uniknya tak mungkin traveler temukan di Indonesia.
Oh, iya, untuk traveler muslim tak perlu khawatir.
Sebab Tai Yi telah mengantongi sertifikat halal dari Badan POM setempat.
So, aman makan semua hidangnnya.
Selain aman, makanan di sini juga di jamin sehat karena sangat fresh.
