lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Sinta Agustina
TRIBUNTRAVEL.COM - Kota Solo, Jawa Tengah, memang dikenal sebagai destinasi wisata kuliner, selain wisata sejarahnya.
Tak heran jika banyak wisatawan dari luar kota yang berkunjung ke Solo hanya untuk mencicipi ragam kuliner yang ada di kota ini.
Salah satu tempat yang banyak menjajakan kuliner khas Solo adalah Pasar Gedhe yang berlokasi di Jalan Jend. Urip Sumoharjo, Kepatihan Wetan, Jebres, Kota Surakarta.
Pasar yang lokasinya tak jauh dari Balai Kota Surakarta ini selalu menjadi salah satu tujuan bagi wisatawan.
Untuk itu, berikut TribunTravel merekomendasikan lima kuliner super lezat yang dijajakan di Pasar Gedhe Solo.
1. Lenjongan
Lenjongan merupakan jajanan pasar khas Solo yang mayoritas terbuat dari singkong.
Ditaburi parutan kelapa dan gula jawa, lenjongan berisi getuk, gatit, tiwul, cenil, klepon, ketan hitam, jagung, dan sebaginya.
2. Es dawet telasih
Es dawet telasih sangat terkenal di kalangan wisatawan yang berkunjung ke Pasar Gedhe.
Berisi bubur ketan hitam, bubur sumsum, tape ketan, biji telasih, dan cendol, es dawet telasih menjadi minuman segar yang cocok diminum saat siang hari.
3. Cabuk rambak
Cabuk rambak merupakan makanan khas dari Kota Surakarta atau Solo yang berisi lontong dan kerupuk karak.
Meskipun bernama cabuk rambak, namun tak ada rambak (kerupuk kulit) dalam hidangan yang disiram dengan saus kacang ini.
4. Es gempol pleret
Sesuai dengan namanya, es gempol pleret berisi gembol yang terbuat dari gempol dan pleret yang terbuat dari tepung beras.
Gempol berbentuk bulat dengan rasa gurih, sedangkan pleret memiliki bentuk pipih memanjang dengan rasa manis.
Kedua bahan tersebut kemudian disiram dengan santan dan es serut yang segar.
5. Tahok
Terbuat dari kedelai, tahok merupakan hidangan khas yang menyerupai tahu yang berwarna putih.
Seporsi tahok dihidangkan bersama kuah manis yang terbuat dari gula dan jahe.
