Laporan Wartawan TribunTravel.com, Sinta Agustina
TRIBUNTRAVEL.COM - Selain New Delhi, Mumbai juga menjadi salah satu destinasi favorit wisatawan saat berlibur ke India.
Tak hanya mengunjungi destinasi wisata yang ada di kota tersebut, wisatawan pun tertarik untuk mencicipi beragam kuliner lokal.
Satu di antara hidangan lokal yang banyak dicari-cari turis adalah chaat.
Selain itu, masih terdapat beragam hidangan lokal yang wajib dicicipi saat berlibur ke Mumbai.
Dilansir TribunTravel dari CNN Travel, berikut lima street food lokal khas Mumbai.
1. Vada pav
Vada pav disebut-sebut sebagai veggie burger atau burger vegan karena bahan-bahan yang digunakannya.
Dengan harga yang terjangkau, vada pav menjadi street food favorit di Mumbai.
Vada pav berisi sayuran yang ditempatkan pada roti tebal yang disebut dengan pav.
2. Pav bhaji
Selain vada pav, Mumbai juga menjajakan street food bernama pav bhaji.
Berbahan dasar roti, pav bhaji diberi perasan air lemon dan bawang putih.
Keunikan kudapan ini terletak pada banyaknya saus tomat yang digunakan.
3. Chutney sandwich
Sesuai dengan namanya, chutney sandwich berbahan dasar roti.
Selain itu, kudapan ini juga menggunakan bumbu, di antaranya ketumbar, cabai hijau, dan bawang putih.
4. Bhel puri
Bhel puri merupakan salah satu street food di Mubai yang terbilang menyehatkan.
Berbahan dasar kentang, bhel puri berisi kecambah, kacang polong, mangga mentah, dan bawang putih.
5. Falooda
Disajikan menggunakan gelas tinggi, falooda terbuat dari bihun, buah dan kacang kering, biji kemangi, dan sirup.
Dessert ini banyak ditemukan Cumballa Hill, Mumbai.