lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Rizkianingtyas Tiarasari
TRIBUNTRAVEL.COM - Kuliner merupakan satu di antara berbagai daya tarik dari suatu tempat.
Apalagi bagi traveler yang ingin berkeliling dunia, mengunjungi tempat baru, bertemu orang-orang baru, dan mencicipi makanan khas dari tempat yang kamu kunjungi.
Pasalnya, traveling dan kuliner merupakan dua hal yang tak bisa dipisahkan.
Kebiasaan makan memang sangat bervariasi, dari satu negara dengan negara lain.
Tak jarang ada juga makanan yang aneh dan cukup menantang lidah.
Pasti kamu penasaran makanan apa saja sih itu?
Nah, untuk itu, berikut TribunTravel.com telah melansir deretannya dari laman wonderslists.com.
1. Jumiles
Jumiles dikenal sebagai 'serangga yang bau', mereka merupakan serangga berkaki enam yang berukuran kurang dari 1 sentimeter dan hidup di batang kayu atau bawah batu.
Jumiles merupakan makanan sehari-hari di Meksiko, terutama di bagian selatan.
Biasanya jumiles dimakan mentah atau dihaluskan dengan molacajete (sejenis uleg dari batu)
2. StinkHeads
Pernahkah kamu membayangkan rasa kepala ikan King Salmon yang bau?
Kamu bisa mencicipi Stinkhead, yang berasal dari Alaska.
Kepala ikan ditaruh di dalam kantong plastik atau barel kayu dan dibiarkan terfermentasi secara alami.
Sesuai namanya, Stinkheads sangat bau karena bagian kepala ikan itu sudah membusuk.
3. Khash
Khash merupakan sejenis sup khas Armenia, Georgia, Irak, Iran, dan Turki.
Sup ini dibuat dengan cara merebus kaki dan otak sapi dalam sebuah panci, kemudian dimasak dengan rempah selama minimal 32 jam.
Meski terlihat sehat dan menghangatkan, khash tidak disarankan untuk dikonsumsi setiap waktu dalam sehari karena susah dicena.
4. Sashimi Kodok
Jangan cuma berani makan sashimi ikan, coba pula sashimi kodok.
Sashimi kodok merupakan sajian yang dijual di restoran Asadachi di Jepang, dan hanya ada sedikit restoran di dunia ini yang menyajikannya.
Saat disajikan, sang koki membawakan kodok yang masih hidup.
Kemudian ditusuk di bagian jantungnya saat masih berdetak, dan menyerahkannya kepadamu.
Biasanyan sashimi kodok disajikan dengan es bersama kecap dan irisan lemon.
Meski begitu, ada lebih dari 5 ribu orang yang membuat petisi untuk menolak makanan yang masih berupa binatang hidup-hidup.
5. Kepala Domba Utuh
Kepala domba utuh merupakan sajian dari Islandia.
Seluruh bagian kepala dimakan, kecuali otak.
Orang Islandia menyimpan makanan ini untuk menghadapi musim dingin yang keras.
Yang bikin kamu tak tega memakannya adalah bentuk kepala dombanya yang terlihat masih utuh saat disajikan.
