Laporan Wartawan TribunTravel.com, Rizky Tyas
TRIBUNTRAVEL.COM - Ketika pergi berbelanja ke supermarket, orang biasanya hanya mengambil apa yang mereka butuhkan tanpa melihatnya lebih teliti.
Padahal, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan sebelum membeli, khususnya bahan makanan.
Mulai dari tanggal kadaluarsa dan kondisi produk, hal ini penting dilakukan untuk menjamin makanan layak dikonsumsi.
Dirangkum TribunTravel dari laman Brightside.me, berikut beberapa rekomendasi yang akan membantumu memilih makanan sehat dan baik untuk dimakan.
1. Keju

Ada dua tipe keju, yang keras dan lunak.
Ketika membeli keju keras, coba perhatikan warna, lubang dan tekstur.
Apakah lubangnya berukuran sama dan tidak ada kerak putih di sekitarnya?
Kemudian, coba tekan/remas keju.
Jika tidak kembali ke bentuk semula, sebaiknya kalian jangan membelinya.
2. Daging

Daging segar berwarna merah muda, bukan merah terang atau bahkan coklat.
Perhatikan garis-garis lemaknya, biasanya tampak mengkilat dan sangat ringan.
Daging yang baik juga akan kembali ke bentuk semula dan tidak lengket di tangan saat diremas.
3. Madu

Madu alam umumnya telihat transparan ketika tersorot cahaya.
Madu berkualitas memiliki rasa sangat manis dan aroma yang spesifik.
Coba teteskan di jarimu lalu gesekkan, jika mudah diserap oleh kulit, tandanya madu tersebut aman.
4. Es krim

Es krim menjadi hidangan paling disukai orang di seluruh dunia.
Hampir mustahil menemukan orang yang tidak suka makan es krim.
Tapi, si dingin yang manis dan lembut ini bisa jadi berbahaya jika kamu asal-asalan mengonsumsinya.
Pilihlah topping es krim yang berisi kacang, manisan buah atau butiran permen,
Jangan pilih es krim yang berwarna sangat mencolok dengan pewarna buatan.
5. Ikan

Ikan segar umumnya memiliki warna mata cerah dan menonjol, insang berwarna terang (merah muda) dan ekornya tergantung bebas atau tidak kaku.
6. Gelatin

Bukan rahasia lagi, gelatin dibuat dengan merebus kulit, tendon, ligamen, dan atau tulang babi dan sapi dengan air.
Jika kamu seorang vegetarian dan ingin menggunakan gelatin dalam masakanmu, agar-agar bisa digunakan sebagai alternatif.