Laporan Wartawan TribunTravel.com, Rizkianingtyas Tiarasari
TRIBUNTRAVEL.COM - Pasangan pebulutangkis ganda campuran, Liliyana Natsir dan Tontowi Ahmad, kembali membanggakan Indonesia.
Minggu (27/8/2017) kemarin, keduanya berhasil meraih gelar juara di partai final Kejuaraan Dunia Bulu Tangkis 2017 telah usai digelar di Glasgow, Skotlandia.
Satu dari pasangan kebanggaan Indonesia ini adalah Liliyana Natsir.
Namanya kini bisa disandingkan pebulutangkis senior wanita sekelas Susi Susanti.
Nama Liliyana Natsir mulai diperhitungkan sejak ia menyabet gelar juara di Kejuaraan Dunia Bulu Tangkis pada 2005 bersama partner sebelumnya, Nova Widianto.
Ia merupakan atlet kelahiran dan tumbuh besar di Kota Manado.
Mengenai kota asal Butet (panggilan akrab Liliyana), sudah barang tentu banyak makanan khas yang bisa kamu temukan di sana.
Melansir dari laman Kompas.com, berikut enam kuliner sedap khas Kota Manado
1. Woku Blanga
Seperti namanya, woku blanga merupakan olahan ikan yang dimasak dalam belanga dengan bumbu berwarna kuning yang terdiri dari kunyit, serai, kemangi, daun jeruk, daun pandan, dan rempah lainnya.
2. Cakalang Fufu
Cakalang fufu merupakan sebutan buat olahan ikan tongkol putih yang diasap.
Biasanya ikan asap ini dimasak lagi menjadi cakalang fufu santan.
3. Tinutuan
Ini merupakan bubur nasi yang dimasak dengan sayuran hijau dan labu kuning.
Biasanya, makanan ini disajikan sebagai menu sarapan.
4. Dabu-dabu
Ini merupakan sambal khas Manado, tapi caranya bukan diuleg.
Melainkan bahan-bahan seperti cabai, bawang, tomat dan bahan lainnya diiris-iris.
Ada beberapa jenis dabu-dabu, yakni dabu-dabu bakar, dabu-dabu iris, dabu-dabu lemong dan dabu-dabu lilang.
Sambal ini biasa dijadikan pendamping ikan bakar.
5. Es Brenebon
Es brenebon bahan dasarnya adalah kacang merah (brenebon), selain itu di Manado, kamu bisa menyebutnya cukup dengan es kacang.
6. Gohu
Gohu merupakan sejenis asinan khas Manado.
Terbuat dari buah pepaya mengkal diiris-iris dan diberi bumbu cuka, air, cabe yang dihaluskan, gura aren, bakasang (fermentasi telur/perut ikan), dan jahe.
Rasanya merupakan perpaduan dari rasa pedas, sedikit hangat, asam, dan manis.