Laporan Wartawan TribunTravel.com, Sinta Agustina
TRIBUNTRAVEL.COM - Idul Fitri atau Lebaran dirayakan seluruh umat Muslim di dunia pada Minggu, (25/6/2017).
Merupakan hari besar keagamaan, Lebaran disambut dengan suka cita setelah selama sebulan melaksanakan ibadah puasa Ramadan.
Karena perbedaan budaya, Lebaran dirayakan dengan cara yang berbeda dari negara satu dengan negara lainnya.
Salah satu yang membedakannya adalah tradisi makanan yang dihidangkan saat Lebaran yang menandakan telah
berakhirnya bulan Ramadan.
Dilansir TribunTravel dari Metro.co.uk, berikut rupa hidangan Lebaran di 10 negara di dunia.
1. China
'Yu xiang' merupakan hidangan umat Muslim di China yang menandakan berakhirnya bulan Ramadan.
Hidangan tersebut terbuat dari tepung yang dimakan bersama sup ataupun nasi.
2. Syria
Saat Lebaran, umat Muslim di Syria bertemu dengan sanak saudara dan tetangga untuk bermaaf-maafan.
Dalam momen tersebut, mereka juga menghidangkan puding yang disebut dengan 'mamounia' sebagai menu saat
Lebaran.
3. Rusia
Umat Muslim di Rusia kurang lebih berjumlah 16 juta, yang selalu menyajikan 'manti' sebagai menu kudapan.
Manti merupakan pangsit yang berisi potongan daging domba yang telah diberi bumbu.
4. Mesir
Di Mesir, saat pagi hari setelah salat Ied, masyarakatnya akan melakukan pertemuan dengan keluarga dan meminum segelas susu.
Selain susu, masyarakat Mesir juga menyajikan 'kahk' yang merupakan biskuit dengan isian madu.
5. Yaman
Sama halnya seperti Syria dan Mesir, umat Muslim di Yaman bersilaturahmi ditemani berbagai sajian.
Bertepatan dengan makan siang, biasanya mereka menyajikan 'bint al sahn', kue berlapis dengan cita rasa manis yang diberi topping madu dan biji nigella.
6. Afghanistan
Sebelum Idul Fitri tiba, umat Muslim di Afghanistan membuat kue sebagai kudapan yang dikhususkan untuk anak-anak.
Adalah 'bolani', kue pipih yang terbuat dari bayam, labu, kentang, dan kacang-kacangan.
7. Sudan
Saat Lebaran, umat Muslim di Sudan akan bertemu dan keluarga dan sanak saudara dengan menyajikan berbagai hidangan.
Salah satunya 'aseeda', makanan berbahan dasar gandum dan saus tomat.
8. India
Sejumlah 180 juta umat Muslim di India merayakan Idul Fitri dengan sajian 'sevaiyan ki kheer'.
Makanan tersebut merupakan dessert yang terbuat dari bihun dengan taburan kacang almond.
9. Malaysia
Saat Lebaran tiba, umat Muslim di Malaysia menyajikan 'kuih-muih', yang merupakan kudapan berukuran kecil dan selalu dihidangkan dengan teh.
10. Somalia
Umat Muslim di Somalia umumnya menyajikan kue bercita rasa manis yang berbahan dasar butter, telur, dan gula.
Salah satunya 'cambaabur' yang terbuat dari tepung gandum dan gula, yang disajikan dengan yogurt.