lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Ambar Purwaningrum
TRIBUNTRAVEL.COM - Guys, apa menu utama untuk merayakan Hari Raya Idul Fitri tahun ini?
Kebanyakan orang pasti akan menjawab opor ayam.
Jika kamu ingin mencoba sesuatu yang beda, mengapa tidak mencoba membuat nasi kebuli, kari, tongseng, atau sate?
Mungkin sebagian orang merasa takut karena kalori daging kambinngnya yang tinggi dan dapat meningkatkan kolesterol dengan cepat.
Padahal daging kambing yang merupakan sumber protein ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Dilansr TribunTravel.com dari laman articlesofhealthcare.com ini 11 manfaat daging kambing yang wajib kamu tahu.
1. Konsumsi daging kambing dapat menurunkan risiko seseorang yang dicurigai mengalami pembengkakan di pembuluh darah, dan menstabilkan detak jantung.
Karena memang disarankan sesekali penderita penyakit jantung koroner memakan daging kambing, tapi jangan samapi mencoba bagian lemaknya.
2. Kandungan CLA pada daging kambing, yang merupakan asam lemak mampu mencegah pertumbuhan sel kanker dan menghindari peradangan.
3. Kandungan vitamin B pada daging kambing, dapat membantu membakar lemak di tubuh.
Selain itu, proteinnya juga tinggi dan lebih rendah lemak jenuh dibanding daging sapi.
Ini tentu bagus untuk kamu yang sedang menjalani diet.
4. Kandungan selenium dan klorin dalam daging kambing bermanfaat untuk mencegah kanker.
5. Ibu hamil juga bisa memakan daging kambing karena bisa mencegah anemia, memberi asupan hemoglobin, dan membantu sirkulasi darah.
6. Meski banyak ibu hamil takut makan kambing, namun sebenarnya daging kambing malah mencegah cacat lahir, karena sudah lama dimasak dengan tingkat kematangan yang baik.
7. Bagi wanita yang sedang menstruasi, daging kambing membantu mencegah anemia.
8. Daging kambing juga dapat membantu menjaga tubuh dari stres dan depresi karena banyak mengandung B12.
9. Kandungan asam lemak omega 3 dalam daging dapat dikonsumsi dengan baik oleh anak-anak penderita autisme.
10 Kalium dan sodium rendah yang ada ada daging kambing berguna untuk mengendalikan tekanan darah, dan mencegah stroke serta penyakit ginjal.
11. Kalsium yang terkandung dalam daging kambing juga baik untuk tulang.
Masih banyak lagi manfaat daging kambing, sehingga nampaknya kamu tidak perlu menghindari untuk mengkonsumsinya.
