lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Ambar Purwaningrum
TRIBUNTRAVEL.COM - Kebanyakan orang akan memilih mengkonsumsi es teh atau es buah saat berbuka puasa.
Padahal konsumsi minuman ini setiap hari sangat tidak dianjurkan bagi kesehatan.
Selain membuat perut cepat merasa mulas, juga kandungan tinggi gula di dalamnya yang dapat memicu penambahan berat badan dan beberapa penyakit berbahaya.
Jika kamu bingung menemukan minuman yang sehat untuk teman berbuka puasa, tidak ada salahnya mencoba membuat wedang bandrek.
Rasanya yang pedas dan manis ini siap membuat tubuh menjadi rileks dan memberikan energi tambahan.
Selain itu kandungan jahe di dalamnya sangat baik bagi kesehatan.
Dilansir TribunTravel.com dari laman indoindian.com berikut cara mudah membuat wedang bandrek di rumah.
Bahan:
- 1, 1 Lt air
- 200 gram gula merah, hancurkan
- 100 gram jahe. Panggang di atas api dan hancurkan.
- 5 cm potong kayu manis
- 2 lembar daun pandan
- 5 siung cengkeh
- 1/2 sendok teh garam
Cara pembuatan
1. Didihkan air kemudian masukkan daun pandan, gula merah, jahe, kayu manis, cengkeh dan garam.
2. Saring dan sajikan saat panas.
