lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Ambar Purwaningrum
TRIBUNTRAVEL.COM - Bukan orang Indonesia namanya jika belum pernah mencoba makan gorengan.
Kudapan ringan ini seolah sudah menjadi menu wajib pendamping makanan utama.
Misalnya saat makan makanan padang, bakso atau mie, pasti akan ditambah dengan gorengan.
Saking popularnya, hampir di sepanjang jalan dapat kamu temui pedagang gorengan.
So guys jika kamu bingung menemukan makanan yang tepat untuk berbuka, tak ada salahnya menjadikan gorengan dalam satu menu berbuka.
Dilansir TribunTravel.com dari laman indoindians.com berikut 7 gorengan yang paling banyak dicari.
1. Pisang goreng
Makanan yang satu ini terbuat dari pisang yang diiris, kemudian dibalut adonan tepung dan digoreng.
Rasanya yang manis bercampur renyah menjadi kelebihan dari makanan ini.
2. Tape goreng
Jika biasanya tape banyak dijadikan sebagai bahan untuk membuat kolak, tapi yang satu ini malah digoreng.
Rasanya yang manis, asam dan krispi, cocok menjadi camilan untuk berbuka.
3. Cempedak goreng
Makanan ini paling banyak ditemukan di tanah Sumatera.
Bentuknya sekilas seperti nangka namun rasanya hampir menyerupai durian.
Kombinasi daging cempedak yang manis, lembut dan berserat bisa menjadi rekomendasi yang baik untuk berbuka.
4. Bakwan
Kudapan yang satu ini sudah menjadi makanan yang paling banyak disukai.
Ada dua jenis bakwan yang populer di kalangan masyarakat, yakni bakwan jagung dan bakwan sayur.
5. Mendoan
Mendoan terbuat dari tempe yang diiris tipis, dibalut adonan tepung dan digoreng.
Rasanya yang lembut di dalam dan krispi di luar, cocok menjadi teman yang baik untuk berbuka.
6. Tempe goreng
Tempe goreng ini sekilas bentuknya menyerupai mendoan tapi lebih krispi.
Ini dikarenakan tepung adonan yang dipakai dan lama menggorengnya berbeda ketimbang mendoan.
7. Cireng
Kudapan ini paling banyak ditemukan di Bandung,
Terbuat dari tepung tapiaoka dan rempah-rempah, rasa cireng renyah diluar namun lembut di dalam,
Biasanya disajikan dengan saus yang terbuat dari petis dan cabai.
8. Tahu isi
Satu lagi gorengan yang populer, yakni tahu isi.
Tahu yang diisi sayuran seperti wortel, kubis atau tauge kemudian dibalut dengan adonan tepung dan digoreng.
Biasanya disajikan dengan cabe rawit atau saus cabe.
