lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Sinta Agustina
TRIBUNTRAVEL.COM - Setangkup roti berisi daging, sayuran, keju, dan saus, memang tak dapat ditolak untuk menu sarapan ataupun kudapan menjelang siang.
Bahkan di negara-negara Eropa dan Amerika, sandwich menjadi menu favorit yang selalu dipilih untuk makan siang.
Kudapan yang berasal dari Inggris ini bisa juga dimakan bersama kentang goreng, sup, salad, atau keripik kentang.
Terdapat berbagai varian sandwich yang penamaannya tergantung pada isi antara dua potong roti tersebut.
Misalnya egg sandwich (sandwich isi selada telur), peanut butter and jelly sandwich (sandwich isi selai kacang dan jelly), bacon and cheese sandwich (sandwich isi bacon dan keju), dan sebagainya.
Selain ketiga varian sandwich tersebut, inilah lima sandwich paling populer di dunia versi The Daily Meal.
1. Banh Mi
Banh Mi merupakan roti lapis khas Vietnam yang terbuat dari roti panjang semacam baguette.
Umumnya, sandwich Vietnam ini berisi daging, mentimun, wortel, kubis, ketumbar, dan mayones.
2. Cuban Sandwich
Sesuai dengan namanya, kudapan yang satu ini merupakan roti berisi ham dan keju yang berasal dari penduduk Kuba yang berimigrasi ke Florida, Amerika Serikat.
Cuban Sandwich terbuat dari roti yang berisi ham, daging panggang, keju, acar, mustard, dan salami (sejenis sosis yang melalui proses fermentasi).
3. Falafel
Merupakan makanan khas Timur Tengah, falafel terbuat dari kacang arab yang digiling dan dibentuk bulat kemudian digoreng hingga matang.
Falafel biasanya disajikan bersama roti pipih yang disebut dengan lafa, dengan tambahan peterseli, daun bawang, bawang putih, jinten, dan ketumbar.
4. Grilled Cheese
Sesuai dengan namanya, grilled cheese merupakan sandwich dengan dua lapis roti berisi keju yang kemudian dipanggang hingga berwarna kecokelatan.
Di Amerika Serikat, grilled cheese biasanya ditambahkan dengan daging atau alpukat.
5. Smorrebrod
Kudapan ini begitu populer di negara-negara Skandinavia, yaitu Denmark, Norwegia, dan Swedia.
Sandwich jenis ini biasanya menggunakan roti putih atau dark rye berisi salmon asap dengan tambahan bawang merah, kubis, selada, dan tomat.
