Laporan Wartawan TribunTravel.com, Ambar Purwaningrum
TRIBUNTRAVEL.COM - Jangan pernah meremehkan makanan yang satu ini.
Mungkin jika kamu membelinya di pasar tak lebih dari Rp 2 ribu.
Tapi manfaat yang diberikan berlipat-lipat.
Tahu kaya akan manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh.
Terbuat dari susu kedelai, tahu mengandung protein nabati yang bisa menjadi pengganti daging untuk vegetarian.
Ada banyak manfaat yang bisa didapat dari konsumsi tahu setiap hari.
Dilansir TribunTravel.com dari laman articlesofhealthcare.com berikut 5 manfaat dari tahu pada tubuh manusia.
1. Mencegah obesitas
Tahu sangat rendah kolesterol dan lemak.
Makanan yang terbuat dari kedelai ini menjadi hidangan wajib bagi mereka yang mengalami obesitas dan ingin menurunkan berat badan.
Zat peptin pada tahu juga dapat membantu membakar lemak yang terakumulasi dalam tubuh.
2. Mencegah diabetes tipe 2
Tahu memiliki tingkat kalori yang rendah dan berfungsi mencegah diabetes tipe 2.
Makan dua tahu setiap hari dapat membuat produksi insulin kembali normal.
3. Mencegah kanker
Flavonoid dan isoflavon pada tahu berfungsi mencegah munculnya sel-sel kanker dalam tubuh terutama prostat dan kanker dada.
4. Menjaga kesehatan jantung
Konsumsi tahu secara teratur dapat bermanfaat menurunkan resiko stroke dan penyakit kardiovaskular.
Tahu efektif menurunkan tingkat kolesterol dalam darah yang biasanya menghambat aliran darah.
5. Sistem kekebalan tubuh
Sistem kekebalan tubuh akan lebih baik jika sering mengkonsumsi tahu.
Kandungan mineral dan nutrisi lainnya mencegah bakteri dan virus menyerang tubuh.