lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Ambar Purwaningrum
TRIBUNTRAVEL.COM - Sebagian orang berpendapat jika susu tinggi kandungan protein dapat membantu mencegah terjadinya osteoporosis pada tubuh.
Kenyataanya konsumsi susu hanya memberikan dampak yang sangat kecil bagi kesehatan tulang.
Makanan yang sering dianggap remeh ini justru tinggi manfaat yang dipercaya mampu mempertahankan kekuatan tulang.
Dilansir TribunTravel.com dari laman articlesofhealthcare.com konsumsi turin tahu dan tempe menjadi cara terbaik untuk mencegah osteoporosis.
Produk olahan dari kedelai ini memiliki nutrisi penting untuk mencegah pengroposan tulang.
Selain harganya yang terjangkau manfaatnya tak kalah dibanding susu seharga belasan ribu.
Dalam kedelai mengandung fitoestrogen yang memiliki struktur mirip estrogen.
Satu bentuk isoflavon yang secara klinis memiliki manfaat dalam mencegah hilangnya kepadatan tulang.
Isoflavon dalam kedelai juga mampu meningkatkan massa tulang sehingga tulang menjadi kuat.
Oleh karena itu, resiko osteoporosis dapat dicegah.
Mengkonsumsi sekitar 30 gram protein kedelai, menyumbang sekitar 66 miligram isoflavon.
Jika dikaitkan dengan konsumsi makanan harian, tempe dan tahu dapat dimasukkan sebagai satu menu yang mendukung asupan nutrisi ini.
Selain itu, isoflavon ternyata juga bermanfaat untuk mengatasi gejala postmenopause pada wanita.
Gejala yang muncul seperti sensasi panas dan kemerahan di wajah.
Pada wanita menopause, kadar estrogen dalam tubuh menurun secara drastis.
Oleh karena itu, wanita lebih beresiko untuk kehilangan tulang yang dapat menyebabkan osteoporosis.
Satu cara untuk mencegahnya adalah dengan mengonsumsi makanan yang mengandung isoflavon, kalsium, dan vitamin D.
