lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Ambar Purwaningrum
TRIBUNTRAVEL.COM - Guys, apa sih yang paling kamu inginkan setelah seharian berkeliling kota?
Kebanyakan akan memilih minuman dingin yang menyegarkan.
Bersyukurlah bagi orang masa sekarang, berkat adanya kulkas yang dapat menciptakan es membuat kita mudah mendapatkan minuman dingin.
Tak terbayangkan bagaimana orang zaman dulu bisa bertahan dari suhu panas tanpa kulkas.
Kenyataanya es sudah ada jauh lebih lama ketimbang penemuan kulkas.
Orang-orang Yunani, Romawi, Mesir dan India pada 1000 SM sudah mengembangkan metode pembekuan es.
Tidak percaya?
Dilansir TribunTravel.com dari laman wittyfeed.com berikut cara orang zaman dulu membuat es tanpa kulkas.
1. Es serut yang tercipta dari pot berisi air pada 1828 dekat Allahabad, India.
2. Orang Mesir membuat es dengan menempatkan air mendidih dalam stoples tanah dangkal dan menempatkannya di atap rumah pada malam hari.
Para budak mereka akan membasahi bagian luar guci, dan penguapan yang dihasilkan akan mendinginkan air di bawah titik beku.
3. Orang Persia menggunakan sebuah lubang yang disebut Yakhchal untuk menyimpan es.
Gunanya untuk mengawetkan makanan hasil berburu.
4. Meskipun orang-orang Romawi, Yunani, dan Yahudi tidak menggunakan es untuk mengawetkan makanan tetapi digunakan untuk mendinginkan minuman.
5. Setelah 1800 an, orang-orang mulai memotong potongan-potongan es dari danau yang membeku dan mulai menyimpannya dalam penyimpanan dingin yang terbuat dari jerami dan serbuk gergaji.
6. Akhirnya, Frederic Tudor merevolusi seluruh bisnis es di New England dan melakukan pengiriman ke Kepulauan Karibia dan sampai India.
7. Dan begini akhirnya bisnis es berlangsung pada masa lalu.
