lihat foto
Laporan Wartawan Tribun Jogja, Gilang Satmaka
TRIBUNTRAVEL.COM - Saat traveler bepergian ke daerah Jalan Kaliurang, Yogyakarta lewat tengah malam dan tiba-tiba perut keroncongan, jangan khawatir.
Di kawasan tersebut terdapat kuliner Lezat, lho.
Berlokasi di Jalan Kaliurang KM 6 atau tepatnya utara apotek Kentungan, Sate Tengah Malam menjadi satu kuliner malam hari yang patut traveler kunjungi.
Sate Tengah Malam merupakan nama dari sebuah warung sate di daerah tersebut.
Nama tersebut diambil lantaran jam buka warung mulai pukul 23.00 WIB hingga 05.00 pagi.
Menurut Lala pemilik warung, Jalan Kaliurang tidak pernah sepi sehingga ia memilih untuk membuka warung pada tengah malam.
Selain itu, kawasan Ring Road Utara tersebut sering menjadi jalur orang-orang keluar kota.
"Istilahnya ngadang-ngadangi (menghadang) di tengah kota, biar orang yang ingin makan sate saat tengah malam tidak perlu jauh-jauh ke Imogiri," ujar Lala.
Pelanggan Sate Tengah Malam ternyata datang dari berbagai wilayah.
"Yang datang biasanya orang-orang dari daerah Semarang, Ungaran, bahkan ada wisatawan mancanegara," kata Lala.
Warung sate yang buka pada Maret 2016 itu, memiliki beragam menu, mulai dari sate kambing hingga ayam geprek kremes.
Namun yang menjadi menu andalan, sudah pasti sate kambing yang diklaim punya cita rasa lezat.
Bumbu tradisional gula Jawa, bawang merah, serta bumbu dapur yang tidak terlalu manis.
Dipadu dengan lembut dan gurihnya daging kambing muda, akan menggoyang lidahmu.
Selain itu, irisan cabai hijau juga menambah sensasi pedas yang menggetarkan lidah.
Empuknya daging kambing di setiap gigitan, cocok disantap bersama nasi hangat.
"Sate ayam dan kambing di sini sama-sama enaknya, apalagi empuknya sate kambing muda, bikin nagih," kata Bangkit, yang jauh-jauh datang dari Madukismo, Bantul.
Menu lain misalnya sate ayam, sate sapi, serta sate koyor juga tersedia di warung Sate Tengah Malam.
Satu porsi sate kambing dibanderol dengan harga Rp 22 ribu, sedangkan seporsi sate ayam harganya Rp 18 ribu.
