lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Sinta Agustina
TRIBUNTRAVEL.COM - Usai melakukan pencoblosan untuk Pemilihan Kepala Daerah (Pilkada), tentunya perut akan terasa kelaparan.
Meskipun sudah sarapan sebelum berangkat ke Tempat Pemungutan Suara (TPS), tak ada salahnya untuk mengisi perut lagi.
Apalagi saat cuaca tak menentu seperti saat ini, membuat lapar begitu cepat terasa meskipun sebelumnya sudah makan.
Berikut rekomendasi kuliner khas Aceh yang wajib dicicipi usai melakukan pencoblosan di Banda Aceh.
1. Ayam tangkap
Sesuai dengan namanya ayam tangkap merupakan hidangan ayam yang digoreng bersama jeruk nipis, daun kemurui, serai, daun jeruk purut, dan daun pandan.
Wajib hukumnya makan ayam tangkap di Banda Aceh, apalagi jika dimakan bersama sambal kecap yang sedap.
Usai Pilkada, bisa mampir ke Cut Dek yang menyajikan ayam tangkap di Jalan Panglima Polem, Laksana, Kuta Alam, Kota Banda Aceh, Aceh.
2. Mi Aceh
Berbeda dengan hidangan mi pada umumnya, mi Aceh terasa kuat bumbu dan rempahnya.
Dengan kuah yang kental, mi Aceh disajikan bersama kepiting, udang, cumi-cumi, dan daging sapi.
Untuk menikmati mi Aceh bisa singgah di Mie Razali di Jalan Panglima Polem Nomor 83-85, Peunayong, Kuta Alam, Kota Banda Aceh.
3. Roti canai
Selain ayam tangkap dan mi Aceh, kudapan yang cukup populer di Banda Aceh adalah roti canai.
Dengan tekstur yang empuk, roti canai diisi dengan selai srikaya legit yang pas disantap usai Pilkada.
Terletak di Jalan Teuku Umar, Seutui, Baiturrahman, Kota Banda Aceh, Restoran Canai Mamak merupakan salah satu tempat yang cukup terkenal yang menyajikan canai.
4. Roti selee samahani
Hidangan yang satu ini cukup sederhana, hanya roti yang diberi tambahan selain srikaya.
Namun soal rasa, roti selee samahani begitu empuk dan memakai selai yang diproduksi sendiri.
Di daerah Gampong Mulia, Banda Aceh, banyak penjual yang menjajakan roti selee samahani.
5. Sanger
Terbuat dari campuran kopi, susu, dan gula, sanger dibuat dengan teknik yang mirip dengan proses pembuatan teh tarik.
Untuk mencicipi sanger tidak sulit, karena hampir seluruh warung kopi di Banda Aceh menyajikan minuman ini.
