Kuliner Banjar - Sedapnya Olahan Kulit Cempedak, Icip juga 3 Menu Andalan Rumah Makan Ini

Satu menu yang juga wajib dicicipi di Rumah Makan OVJ adalah mandai yaitu olahan kulit buah cempedak. Inilah tiga menu lain yang tak kalah sedap.

Kuliner Banjar - Sedapnya Olahan Kulit Cempedak, Icip juga 3 Menu Andalan Rumah Makan Ini
Banjarmasin Post/Kaspul Anwar
Tumis Mandai 

Laporan Wartawan Banjarmasin Post, Yayu Fathilal

TRIBUNTRAVEL.COM - Cepat saji dan praktis jadi andalan Rumah Makan OVJ di Jalan Ahmad Yani Km 7, Kabupaten Banjar, Kalimantan Selatan.

Semua masakan di sini disajikan secara prasmanan sehingga pengunjung dapat mengambil dan memilih sendiri menu yang diinginkan, tanpa harus menunggu.

Rumah Makan OVJ
Rumah Makan OVJ di Jalan Ahmad Yani Km 7, Kabupaten Banjar, Kalimantan Selatan.
(Banjarmasin Post/Kaspul Anwar)

Menu yang disediakan pun banyak, bervariasi, serta dibanderol dengan terjangkau.

Ayam goreng mentega, ayam asam manis, tumis mandai, dan ayam bakar kremes jadi menu andalan RM OVJ.

Semuanya dijual dengan harga terjangkau, misalnya ayam goreng mentega dan ayam asam manis yang dihargai masing-masing Rp 8.000 per porsi, tumis mandai Rp 5.000 per porsi, dan ayam bakar kremes Rp 19.000.

Menu ayam goreng mentega menggunakan dada ayam ras yang disajikan tanpa tulang.

Sebelum dimasak, dagingnya dipotong secara fillet alias tulangnya dibuang terlebih dahulu.

Ayam goreng ini terasa renyah, disajikan bersama siraman saus mentega yang bercitarasa manis dan asin.

Disuap dengan nasi pulen panas, akan terasa makin sedap.

Halaman
12
Ikuti kami di
Editor: Sri Juliati
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved