Laporan Koresponden Tribunnews.com, Richard Susilo
TRIBUNTRAVEL.COM - Hari Valentine di Jepang kali ini mulai jadi tren dengan memberikan hadiah makanan bakmi Jepang (soba) cokelat.
Soba yang dibuat dengan saus cokelat dan ramuan lain sehingga memberikan rasa bakmi cokelat yang lezat.
"Pasar soba langsung jadi (instan) sangat besar potensinya di Jepang karena bisa mencapai penjualan 2 miliar yen," ungkap Nagashima, seorang produsen soba Jepang kepada Tribunnews.com, Senin (30/1/2017).
"Satu di antaranya berkat penjualan soba cokelat khususnya bagi persiapan hari Valentine 14 Februari mendatang."
Kini soba cokelat tersebut diproduksi besar-besaran oleh berbagai merek soba misalnya oleh Nissin, Myojo Foods, Toyo Suisan, dan lainnya.
Bukan hanya soba tetapi juga ada udon cokelat.
Udon juga bakmi Jepang yang berwarna putih agak tebal dibuat dari tepung terigu, sedangkan soba dibuat dari gandum.
Toyo Suisan misalnya, baru saja merilis variasi produk mi instan Maru-chan Akai Kitsune Udon.
Kini, makanan itu populer dalam satu paket dengan pita warna pink dan jantung dicetak di atas bungkus paket bakmi.
Berikut rasa cokelatnya untuk menyampaikan pesan rasa manisnya.
Penjualan semua bakmi cokelat tersebut dapat dijumpai pula di berbagai toko supermarkat atau toko makanan yang ada di mal-mal di Jepang.
Harganya murah hanya sekitar 500 yen atau Rp 58 ribu per cup.