Kuliner Bali - Bumbunya Dibalurkan di Luar dan Dalam, Sate Ini Juga Disajikan Bersama Kuah Kuning

Potongan daging yang ditusuk dan dibakar ini memiliki rasa dan aroma khas yang timbul karena proses pembakaran dengan arang.

Kuliner Bali - Bumbunya Dibalurkan di Luar dan Dalam, Sate Ini Juga Disajikan Bersama Kuah Kuning
Tribun Bali/Ayu Dessy Wulansari

Laporan Wartawan Tribun Bali, Ayu Dessy Wulansari

TRIBUNTRAVEL.COM, DENPASAR - Sate termasuk kuliner khas Indonesia yang populer dan banyak digemari.

Potongan daging yang ditusuk dan dibakar ini memiliki rasa dan aroma khas yang timbul karena proses pembakaran dengan arang.

Penjual sate mudah ditemui dari gerobak biasa hingga restoran mewah.

Bagi penggemar sate yang tinggal di area Denpasar, wajib mencoba warung sate yang berada di Jalan Teuku Umar, tepatnya berada di antara Seafood Cak Har dan Soes Merdeka.

Jika dari arah Jalan Imam Bonjol, tempat ini berada di sisi kiri jalan.

Namanya Sate Ayam Babi Oka atau disingkat SABO.


Foto-foto: Tribun Bali/Ayu Dessy Wulansari

Warung ini merambah jejeran tempat makan di Denpasar, Bali, yang buka sejak Juni lalu.

Menurut sang pemilik, Adrian, sate dipilih karena ingin mengenalkan dan memasarkan masakan sang ibu.

“Selain itu sate lebih gampang karena bisa disiapkan dari rumah. Jadi di sini tinggal manggangnya saja. Ibu yang mempersiapkan dan masak sate-satenya, aku dan kakak ikut bantu dan menjalankan usaha ini,” katanya.

Halaman
123
Ikuti kami di
Editor: Sinta Agustina
Sumber: Tribun Bali
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved