lihat foto
Laporan Wartawan Tribun Lampung, Ana Puspita
TRIBUNTRAVEL.COM - Bagi penggemar bakso di Bandar Lampung, tentunya sudah tidak asing lagi dengan Kedai Mie Ayam & Bakso Kotak 60 yang berlokasi di Jalan Basuki Rahmat Nomor 60 Telukbetung, Bandar Lampung.
Kedai Mie Ayam & Bakso Kotak 60 dikenal menghadirkan menu-menu bakso yang unik dan beda dengan kedai bakso lain di Bandar Lampung.
Nah, dari sekian banyak menu bakso yang disajikan oleh Kedai Mie Ayam & Bakso Kotak 60, kamu patut mencoba bakso ranjau cinta.
Sesuai dengan namanya, seporsi bakso ranjau cinta berisi satu buah bakso berukuran besar berbentuk hati.
Selain bakso berbentuk hati, ditambahkan pula pelengkap seperti bihun, mie pipih, irisan daun seledri, tauge, dan gajih.
Setelah itu, bakso dan pelengkapnya disiram dengan kuah kaldu yang harum serta ditambahkan taburan bawang goreng di atasnya.
Dengan aroma kaldu yang begitu menggoda, saat membelah bakso akan ditemukan isian berupa sambal cabai rawit dengan rasa pedas yang nendang.
Itulah mengapa bakso ini disebut dengan bakso ranjau cinta.
Jadi, meski berbentuk hati, kamu perlu berhati-hati sebab bakso ini memberikan kejutan di lidah berupa rasa pedas dari sambal cabe rawit di dalamnya.
"Suka banget sama bakso ranjau cinta ini karena baksonya lembut terus ada rasa pedas dari isian cabe rawitnya. Kuahnya juga segar, apalagi mie pipihnya lembut banget, enak deh," ujar satu di antara penikmat bakso ranjau cinta kepada Tribun Lampung.
Nah, semangkuk bakso ranjau cinta ini bisa jadi pilihan menu makan siang atau pengganjal perut saat sore hari.
Semangkuk bakso ranjau cinta dibanderol dengan harga Rp 17 ribu saja.
Selain bakso ranjau cinta, Kedai Mie Ayam & Bakso Kotak 60 juga menyajikan menu bakso lainnya yaitu Bakso Balon yang juga menjadi best-seller di kedai bakso ini.
