lihat foto
Laporan Wartawan Tribun Jogja, Hamim Thohari
TRIBUNTRAVEL.COM - Nongkrong saat ini menjadi sebuah gaya hidup yang lazim di kota-kota besar, tak terkecuali Yogyakarta.
Hal tersebut mengakibatkan banyak bermunculan tempat nongkrong di kota Pelajar ini.
Warung kopi atau coffee shop adalah satu tempat nongkrong yang banyak diburu.
Berikut adalah empat tempat ngopi di Yogyakarta yang wajib kamu datangi.
1. Klinik Kopi
Tribun Jogja/ Hamim Thohari
Klinik Kopi
Klinik Kopi bukanlah sekadar tempat untuk menikmati kopi.
Oleh pemiliknya Firmansyah atau yang lebih dikenal dengan nama Pepeng, pengunjung akan diajak menikmati dengan cara yang benar.
Selain itu setiap pengunjung Klinik Kopi juga akan diceritakan daerah asal kopi yang mereka nikmati dan bagaimana pemrosesannya.
Tempat ngopi yang Jl. Kaliurang Km7.5, Sleman, Yogyakarta (Gg. Madukoro – Sebelah utara Gardu PLN) juga hanya menyajikan kopi sebagai sajiannya.
Takengon, Bajawa, Baliem, Kintamani, Ciwidey, Sunda Jahe, Nagari Lasi, Blue Batak, Lencoh Merapi, Java Tobacco, Papua, adalah beberapa jenis kopi Arabica yang tersedia di Klinik Kopi.
Semuanya disajikan dengan proses penyeduhan manual/manual brewing.
2. Sellie Coffee
Tribun Jogja/ Hamim Tohari
Sellie Coffee
Kedai kopi yang berada di Jalan Gerilya Nomor 822 atau lebih dikenal dengan Jalan Prawirotaman II, Yogyakarta tersebut merupakan salah satu lokasi syuting film AADC 2.
Di Sillie Coffee inilah Cinta mengucapkan "Rangga, yang kamu lakukan ke saya itu jahat".
Kedai kopi ini bukanlah coffee shop modern nan mewah, melainkan kedai kopi sederhana yang sekaligus menjadi geleri seni.
Maka jangan heran, ketika masuk ke tempat ini anda akan banyak menemukan kerya seni seperti lukisan yang menghiasi dinding bangunan.
Sebagai kedai kopi, Sellie Coffee menyediakan ragam kopi Nusantara dan setidaknya terdapat 30 jenis kopi.
Beberapa kopi favorit pengunjung adalah kopi yang berasal dari Gayo, Toraja, Papua, dan Flores, termasuk kopi dari lereng Merapi dan kopi dari Menoreh.
Kopi-kopi tersebut disajikan menggunakan metode manual brewing, tidak menggunakan mesin.
Selain kopi ada juga beragam minuman tradisional lainnya, seperti wedang uwuh, purwaceng, jahe susu, dan beberapa minuman lainnya.
Sedang untuk makanan, terdapat singkong goreng, hingga makanan berat semacam rawon dan nasi goreng.
Setiap harinya kedai ini buka dari jam 13.00 hingga 24.00 WIB.
3. Coffee No.27
Di coffee shop yang setiap harinya buka dari jam 08.00 pagi hingga 23.00 ini menyediakan beragam jenis kopi dengan cara penyajian yang beragam pula.
Dari sekian banyak pilihan menu kopi, Galyco adalah salah satu andalan dan banyak dipesan pengunjung.
Terbuat dari kopi Aceh Gayo, serbuk kopi diseduh menggunakan es.
Cara penyeduhan menggunakan es ini bertujuan mengeluarkan rasa manis lyche yang ada di setiap biji kopi Aceh Gayo.
Cara penyeduhan ini ditemukan dari beberapa percobaan yang dilakukan untuk menemukan rasa yang pas dari setiap kopi yang beralamat di Jalan Pringgondani No.14 Mrican, Kecamatan Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta
Galyco disajikan dengan tambahan buah lyche dalam setiap gelasnya.
Bagi mereka yang suka kopi dengan rasa yang manis juga disediakan gula cair yang disajikan terpisah.
Selain Galyco, Coffee No.27 juga memiliki Piccolo Latte.
Menu ini cocok bagi mereka yang gemar kopi dengan citarasa kuat tetapi masih ada rasa creamy di dalamnya.
Kopi ini seperti perpaduan espresso dan coffee latte.
Menikmati kopi yang kuat tetapi ada sensasi creamy dalam satu jenis minuman.
Beragam pilihan kopi lainnya bisa pengunjung pilih, seperti Americano, cafe latte, cappuccino, affogato, hingga avocado coffee.
Berada di tepat di pusat keramaian Yogyakarta, Little Owl Cafe adalah salah satu tempat nongkrong yang wajib anda kunjungi.
Cafe satu ini berada di Jalan Mangkubumi No.9, atau sekitar 200 meter selatan Tugu Pal Putih Yogyakarta.
Cafe ini memiliki menu kopi yang cukup beragam.
Salah satu varian kopi yang tidak boleh dilewatkan adalah avocado coffee.
Minuman ini terbuat dari avocado (alpukat) milkshake yang dicampur dengan espresso.
Perpaduan avocado milkshake yang manis gurih, sangat pas dengan aroma kopi dari espresso yang digunakan.
Minuman ini semakin segar karena disajikan secara dingin.
Beragam jenis kopi lainnya seperti espresso, long black, iced coffee, cappuccino, hingga frappuccino juga sayang untuk dilewatkan.
Selain kopi juga ada beragam jenis minuman berbahan cokelat, teh, dan soda.
Untuk makanan dan snack, ragamnya pun juga cukup banyak.
Ada beberapa pilihan camilan dari yang tradisional, seperti mendoan hingga modern semisal french fries bolognese.
Makanan berat seperti nasi goreng pun juga tersedia.(*)
