Laporan Wartawan TribunTravel.com, Apriani Alva
TRIBUNTRAVEL.COM - Guys, bagi kamu penyuka minuman dingin alias es, di Jepang ada yang unik loh.
Aneka rasa es serut dengan rasa buah-buahan mulai dari strawberry hingga melon mampu menghilangkan dahagamu, guys.
Eits, ini bukan es serut biasa, loh.
Yup, es serut ini dilengkapi dengan kecap rasa cokelat.
Hidangan unik ini bernama Soy Sauce Chocolat Shaved Ice.
Goto Shoyu, produsen kecap dari Jepang yang telah ada selama 103 tahun, kini menyuguhkan hidangan unik berupa es serut dengan kecap rasa cokelat yang menyegarkan.
Resep kecap untuk es serut ini telah dirilis sejak tahun 2015.
Saus kecap yang menjadi bahan penting dalam es serut ini merupakan perpaduan antara saus kacang kedelai yang berasal dari Prefektur Fukuoka, bubuk cokelat Van Houten dari Belanda, dan gula merah dari Prefektur Kagoshima.

atpress
Saus kecap
Guys, kamu ingin mencoba membuat sendiri resep es krim ini?
Kamu bisa membeli kecap saja di toko online, Amazon Jepang.
Per botolnya, kecap ini dihargai 680 yen atau sekitar Rp 85 ribu yang berisi 150 mili.

atpress
Kecap untuk es krim
Guys, kamu bisa menaburkan kecap ini pada semangkuk es serut atau ice krim sesuai seleramu.
Selamat mencoba.