lihat foto
Laporan Wartawan TribunSolo.com, Eka Fitriani
TRIBUNTRAVEL.COM, SOLO - Kamis (10/11/2016), hari ini Demo cooking Pastry & Bakery Trainning Department Pastry Hotel Accor diadakan di Novotel Solo.
Dalam kegiatan ini diikuti oleh 40-50 peserta dari Yogyakarta, Solo, Semarang.
Peserta trainning ini merasa antusias dengan kegiatan ini.
Hal tersebut diungkapkan chef khusus pastry dari Novotel Lombok, Megawati.
"Antusiame peserta sangat bagus, mereka mengapresiasi tentang produk yang saya bawa," katanya.
"Mereka bilang suka jadi mudah-mudahan bisa dipakai untuk hotel," ujarnya.
Hari ini, chef khusus pastry dari Novotel Lombok, Chef Megawati datang untuk memberikan trainning mengenai pembuatan roti asal Prancis, croissant.
Mereka mendapat kelas setiap hari dengan ketentuan setiap kelas 4 hingga 7 peserta.
Kegiatan hari ini diikuti oleh 7 peserta.
Megawati memberikan banyak contoh mengenai pembuatan roti croissant.
Aneka roti croissant yang dibuat yaitu plain croissant, chocholate croissant, almond croissant, cheese croissant.
Selain itu juga Chef Megawati juga memberikan demo menu lainnya yaitu danish roll, danish fruit dan almond danish.
Hotel Novotel Solo terletak di Jalan Slamet Riyadi 272, Solo.
