Laporan Wartawan TribunTravel.com, Novita Shinta
TRIBUNTRAVEL.COM - Beberapa waktu lalu, jenis kopi Vietnam jadi bahan omongan terkait kasus pembunuhan Wayan Mirna Salihin.
Pasalnya, Wayan Mirna Salihin meninggal setelah menenggak kopi Vietnam yang diyakini dicampur zat berbahaya berupa sianida.
Majelis Hakim Pengadilan Negeri, Jakarta Pusat pun telah menjatuhkan vonis pada terdakwa kasus tersebut, Jessica Kumala Wongso dengan 20 tahun penjara.
"Menyatakan terdakwa tersebut secara sah dan meyakinkan melakukan pembunuhan berencana sebagaimana dakwaan penuntut umum," kata Hakim Ketua Kisworo saat membacakan amar putusan di PN Jakarta Pusat, Kamis (27/10/2016).
Di balik kasus kopi bersianida ini, ada beberapa fakta yang perlu kamu tahu tentang kopi Vietnam.
Dilansir Tribuntravel dari berbagai sumber, kopi Vietnam punya banyak keunggulan yang membuatnya semakin dilirik penggemar kopi loh.
Ini dia ada lima fakta di balik kepopuleran kopi ini guys.
Check this out.
1. Mendadak Booming
Yups, kasus kematian Wayan Mirna Salihin ini bukan cuma menggemparkan Indonesia tapi juga hingga ke mancanegara.
Banyak orang penasaran dan kopi Vietnam yang diminum korban.
Tragedi ini terjadi di sebuahb kafe di Jakarta, Cafe Olivier.
2. Cita Rasa Pahit dan Aroma yang Kuat
Buat kamu yang menggemari kopi dengan aroma khas dan kuat wajib banget icip Kopi Vietnam.
Kopi yang dibuat dari biji kopi robusta ini juga punya rasa pahit yang ciamik.
Nah, kalau di Indonesia, biasanya ditambahkan susu kental manis untuk menikmati kopi ini guys.
3. Penyeduh Unik
Cara penyajian kopi yang satu ini juga unik lho guys.
Untuk menikmati kopi Vietnam biasanya digunakan penyeduh khusus yang terbuat dari aluminium.
Penyeduh ini bernama Vietnam Drip dan biasanya digunakan hanya untuk menyeduh satu gelas kopi.
Pada penyeduh kopi terdapat lubang-lubang kecil yang berguna untuk menyaring ampas kopi.
Well, kamu akan mendapatkan hasil perasan kopi yang kental, tanpa busa dan ampas.
4. Proses Penyeduhan Khas
Anyway, teknik seduh berupa Vietnam Drip yang ini menjadikan kopi Vietnam semakin disukai.
Untuk bisa menikmati hasil seduhan kopi yang nikmat, setelah bubuk kopi dimasukkan ke dalam alat dan diletakkan di atas gelas, kamu bisa tuangkan air panas ke dalam drip hingga wadah tersebut penuh.
Untuk mendapatkan hasil kopi yang ciamik, tunggu sampai menetes sedikit demi sedikit.
Supaya lebih well, kamu bisa tambahkan susu kental manis guys.
5. Vietnam Eksportir Kopi Nomor 2 di Dunia
Vietnam dianggap sebagai pemain baru dalam dunia perkopian.
Namun jangan salah, Vietnam telah menempati urutan kedua penghasil kopi terbesar di dunia.
Puncaknya sepanjang tahun 1990-an, produksi kopi di Vietnam tumbuh 20-30 persen dan menghasilkan kopi jenis robusta.
Tahun 2015, Vietnam memproduksi 1,65 juta ton biji kopi, naik dari tahun sebelumnya yaitu 1,59 juta ton.