lihat foto
Laporan Wartawan Tribun Bali, Made Cintya Dewi
TRIBUNTRAVEL.COM, DENPASAR - Warung Ciung Wanara (WCW) berdiri sejak 15 Agustus 2013, berlokasi di Jalan Ciung Wanara No 6, Renon, Denpasar, Bali.
Meskipun warung makan ini terletak di tengah kota besar, namun suasana yang diciptakan tetaplah tenang, jauh dari kebisingan.
“Kami ingin membuat restoran keluarga yang nyaman dan tenang. Biasanya kalau restoran yang berada di tengah kota itu selalu berbising dan kenyamanan saat makan pun terganggu. Kami tidak ingin hal itu terjadi di sini,” jelas Manager WCW, I Ketut Agus Wihantara, kepada Tribun Bali.
Untuk menambah kenyamanan pengunjung saat makan, Ketut Agus menata area restorannya seperti suasana pedesaan.
Deretan potongan bambu tampak menghiasi bidang muka restoran ini.
Material tersebut berfungsi sebagai kulit sekunder muka bangunan yang sesuai dengan lingkungan sekitarnya dan sebagai penahan teriknya sinar matahari.
Selain itu, pepohonan juga ditanam di sekeliling restoran untuk menegaskan orientasi hijau pada perpaduan antara alam dengan bangunannya.
Sebagaimana konsep yang dirancang oleh I Ketut Agus, yaitu suasana yang nyaman dan tenang.
Suasana hening dan sentuhan alami merupakan bagian dari pengalaman yang ditemukan di WCW.
Tidak hanya suasana tenang saja yang didapatkan jika makan di WCW, pengunjung juga akan merasakan kenikmatan setiap makanan yang disuguhkan.
Bagaimana tidak, setiap menu yang dibuat diproses dengan teknik-teknik khusus serta dengan racikan rempah pilihan yang berkualitas.
Beragam menu bisa dipilih oleh pengunjung, mulai dari ikan tawar, ikan laut, ayam, bebek, dan jamur.
Dari sekiaan banyak jenis menu dasar tersebut akan diolah kembali menjadi banyak varian.
Misalkan saja ikan gurame akan diolah lagi menjadi aneka varian masakan.
Kreasi menu gurame memang tidak pernah ada habisnya, mulai dari bentuk dan juga rasa yang gurih.
Ikan gurame selalu menjadi pilihan setiap menu makanan, dagingnya yang tebal dan lembut menjadikanya digemari banyak orang.
Varian menu gurame di WCW ada gurami terbang, gurame nyat-nyat, gurame bakar, gurame kemangi dan gurame asam manis.
WCW menyediakan ruang meeting yang cukup luas, pengunjung bisa menggunakan ruangan dengan minimum order Rp 700 ribu.
WCW juga melayani bazar, nasi kotak, menu prasmanan, delivery untuk daerah sekitar Denpasar, free ongkos kirim untuk pemesanan di atas Rp 50 ribu.
WCW juga menyedikan tempat untuk resepsi pernikahan.
WCW beroperasi mulai pukul 10.00 hingga 22.00 Wita, dengan kapasitas mencapai 75 orang.
=========
Add Official LINE TribunTravel.com
