Breaking News:

Pempek Palembang - Mau yang Nikmat dan Memuaskan? Cuma Ada di Sini

Buat kamu yang lagi di Palembang, mampir ke sini yuk. Ada lenggang panggang yang siap memanjakan lidah dan perut.

SRIWIJAYA POST/ABDUL HAFIZ
Lenggang, salah satu turunan pempek yang menjadi kuliner khas Palembang. 

Laporan Wartawan Sriwijaya Post, Abdul Hafiz

TRIBUNTRAVEL.COM - Banyak pusat jajanan pempek di Palembang menyajikan lenggang panggang.

Namun, jika ingin mencari tempat makan lenggang yang segar dan nikmat, kamu bisa mencobanya di Pempek Saga Sudi Mampir.

Warung ini terletak di Jln. Merdeka No 08 Palembang atau tepatnya ada di depan Kantor Walikota Palembang.

Kamu juga bisa mampir di cabang lain lho.

Ada di Jln. Kapten Cek Syech Simpang Tiga Kebun Duku dan Jln. Demang Lebar Daun depan Griya Agung, Palembang.


SRIWIJAYA POST/ABDUL HAFIZ
Karyawan Pempek Saga Sudi Mampir tengah memanggang lenggang dan pempek, Rabu (7/9/2016).

Lenggang merupakan salah satu turunan atau variasi dari pempek yang menjadi makanan khas Palembang.

Di Pempek Saga, lenggang memiliki tekstur yang lebih lembut karena adonan ikan gabusnya lebih banyak.

Ditambah cuka yang rasanya manis pedas, sehingga sangat pas disantap selagi hangat.

Lenggang di sini seporsinya dijual Rp 20 ribu.

2 dari 2 halaman

"Kami lebih tebal dan lebih lebar. Dijamin lebih nikmat dan puas. Mantap kalau saat menyantapnya," ungkap Erwin Halim, pemilik Pempek Saga Sudi Mampir, Rabu (7/9/2016).

Resep pembuatan lenggang ini kata Erwin tak lain berasal dari Ibunya, Hj Farida yang sudah diwariskan dengan anak-anaknya menjadi resep masakan turun temurun.

"Kalau hari liburan kadang sampai 500-an terjual. Terpaksa di panggangan banyak," ujarnya.

Ahmad, salah seorang pengunjung mengaku cukup sering datang ke Pempek Saga Sudi Mampir lantaran ketagihan.

"Pokoknyo bedalah lenggang di Saga ini dengan tempat lain," kata Ahmad.

Tertarik untuk mencoba?

Silakan kunjungi Pempek Saga di cabang mana saja.

Selanjutnya
Sumber: Sriwijaya Post
Tags:
PalembangPempek Saga Sudi MampirTribunTravel.com Kue Bluder Claudia Scheunemann Engkak Ketan
BeritaTerkait
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved