lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Sinta Agustina
TRIBUNTRAVEL.COM - Kuliner khas Karimunjawa, Kabupaten Jepara, Jawa Tengah ternyata nggak melulu hidangan seafood.
Sebut saja pindang serani, bakso ikan ekor kuning, tongseng cumi, dan lainnya.
Selain hidangan laut, Karimunjawa memiliki satu makanan khas yang cocok untuk dijadikan menu makan siang.
Menu makanan ini adalah lontong krubyuk.
Sesuai dengan namanya, lontong krubyuk disajikan dengan banyak kuah.
Krubyuk atau ngrubyuk dalam bahasa Jawa berarti berjalan atau melewati genangan air.
Meskipun sama-sama berbahan dasar lontong, namun lontong krubyuk sangat berbeda dari menu lontong di daerah lain.
Disajikan dengan kuah yang segar, lontong krubyuk menjadi satu menu andalan yang wajib dicoba jika sedang berkunjung ke Karimunjawa.
Seporsi lontong krubyuk berisi lontong dan irisan ayam semur, kemudian diberi tambahan tauge dan irisan daun seledri.
Sebelum disajikan, lontong krubyuk disiram dengan kuah bakso serta diberi pelengkap kecap dan bawang goreng.
Sederet warung makan di Karimunjawa menjadikan lontong krubyuk sebagai menu andalan.
Sehingga tak sulit menemukan menu lontong yang satu ini.
Dengan harga yang sangat terjangkau, seporsi lontong krubyuk akan mengisi perut yang kelaparan di siang hari.
------------
Untuk mendapatkan informasi terbaru, jangan lupa
Like Fanpage TribunTravel
Follow Twitter @tribuntravel
Follow Instagram tribuntravel
