lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Apriani Alva
TRIBUNTRAVEL.COM - Belum bisa move on dari kemenangan yang di persembahkan oleh Tontowi Ahmad dan Liliyana Natsir?
Momen yang tepat, duo bulutangkis ganda campuran ini mempersembahkan emas pertama untuk ulang tahun ke-71 Indonesia.
FYI traveler, Tontowi Ahmad atau yang akrab disapa Owi ini berasal dari daerah Banyumas loh.
Nah, jika kamu terinspirasi untuk liburan di kampung halaman Owi, yuk simak info berikut.
TribunTravel.com punya informasi seru untuk traveler.
Inilah lima oleh-oleh khas Banyumas.
1. Getuk Goreng Sokaraja
rintiserpe.blogspot.com
Berkunjung ke Banyumas, jangan lupa bawa oleh-oleh khasnya, Getuk Goreng Sokaraja.
Berbeda dengan getuk-getuk pada umumnya, getuk goreng perlu dua kali proses pembuatan lho.
Singkong yang sudah dikukus pertama-tama dilumatkan bersama dengan gula jawa.
Kemudian dicampur dengan tepung terigu dan tepung beras setelah itu baru di goreng.
Getuk Goreng Sokaraja memiliki cita rasa yang khas yaitu paduan manis gula jawa dan singkongnya.
Untuk membawa oleh-oleh berwadah berbesek ini, traveler bisa datang ke pusat getung goreng di daerah Sokaraja Banyumas.
2. Nopia
imolasyndrome.com
Bulat putih, imut kalau dibuka ada isinya kecoklatan.
Yah, nopia, oleh-oleh khas Banyumas ini juga wajib jadi buah tangan traveler.
Proses pematangan nopia bukan dengan digoreng atau dikukus ya, tapi di panggang di tungku khusus dengan cara ditempel di dinding tungku yang dipanasi dengan bara api.
Nopia terbuat dari tepung terigu yang diisi dengan gula jawa, kacang atau pun coklat.
Traveler bisa pilih sesuai dengan selera kok.
3. Klanting atau Lanting Bumbu
harianresep.blogspot.com
Banyumas memang identik dengan lanting bumbu.
Ada juga yang menyebutkan klanting.
Oleh-oleh khas banyumas ini terbuat dari singkong yang diparut dan diperas airnya.
Singkong perutan tersebut dicampurkan dengan bumbu-bumbu lalu digoreng hingga berubah warna.
Rasanya gurih dan asin dan tersedia dua varian yaitu pedas dan original.
Traveler bisa mendapatkan lanting di toko oleh-oleh di sekitar Banyumas dan Purwokerto.
4. Keripik Tempe
maksindo.com
Satu oleh-oleh wajib yang harus sobat bawa dari Banyumas adalah keripik tempe.
Guruhnya kripik tempe bikin nagih traveler.
Kres-nya membuat lidah tak mau berhenti mengunyah.
Nggak percaya?
Langsung aja beli kripik tempe di pusat oleh-oleh Banyumas dan Purwoketo ya.
5. Jenang Jaket
jenangjaketpwt.blogspot.com
Makanan khas Banyumas satu ini tergolong unik, namanya jaket tapi bukan berarti dari terbuat dari jaket beneran ya.
Jika di Jakarta ada roti buaya untuk acara kawinan, di Banyumas ada Jenang Jaket yang merupakan kuliner yang wajib ada di acara nikahan juga.
Mersi adalah satu daerah yang terkenal dengan jenang jaketnya.
Di sana kamu bisa mendapatkan jenang yang baru matang atau bisa juga lihat bagaimana cara membuatnya.
Rasanya, jelas enak, paduan antara kekenyalan dan manis gula jawa asli.
Langsung diborong yuk oleh-oleh khas kota asal Tontowi Ahmad ini.
