lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Sinta Agustina
TRIBUNTRAVEL.COM - Makan martabak manis beraneka topping, sudah biasa ya, guys.
Bagaimana bila mencicipi martabak telur dengan topping?
Dan sebagai topping adalah keju mozarella hitam!
Lho, ada?
Ada dong...
Yuk lekas merapat ke Kota Surabaya, guys.
Ada inovasi baru dari Martabak Deli di Surabaya, Jawa Timur.
Ada dua jenis martabak dengan topping keju mozzarella hitam ini, yaitu ayam mozza hitam dan sapi mozza hitam.
Seporsi martabak ayam mozza hitam bisa kamu dapatkan dengan harga Rp 110 ribu.
Sementara martabak sapi mozza hitam dibanderol Rp 120 ribu.
Seperti martabak telur pada umumnya, kudapan ini berisi campuran telur, daun bawang, dan daging ayam atau sapi.
Setelah digoreng hingga matang, martabak diberi irisan keju mozzarella hitam yang dipanaskan hingga meleleh.
Keju yang digunakan adalah keju mozzarella hitam, yang terbuat dari campuran arang bambu dan keju.
Martabak unik ini bisa kamu dapatkan di Martabak Deli Jalan Diponegoro 127, Surabaya.
Selain itu, ada juga di cabang Martabak Deli di Jalan Manyar dan G Walk Citraland.
Foodies, tertarik dengan martabak unik ini?
