Laporan Wartawan TribunTravel.com, Ayesha Ayu Agustien
TRIBUNTRAVEL.COM - Makanan yang sehat itu nggak selalu berasal dari bahan yang segar lho, guys.
Faktanya ada beberapa jenis makanan dan minuman yang justru dibuat dari bakteri.
Kalau dari bahan yang segar minuman ini malah jadi nggak sehat dan nggak enak.
Penasaran apa ya kira-kira?
Namanya adalah yoghurt.

dailygourmet.co.uk
Ilustrasi Yoghurt
Kamu tentu nggak asing dong sama jenis minuman yang satu ini.
Rasanya yang asam tapi menyehatkan memang bikin kamu selalu pengin menikmatinya.
Yoghurt juga sering disarankan untuk dikonsumsi karena kaya akan Vitamin dan serat.
Nah, ternyata ini minuman kental ini dibuat dari bakteri.
Tanpa bakteri, ini hanyalah susu busuk yang tidak akan sehat jika dimakan.
Kamu nggak perlu takut kalau selama ini mengonsumsi yogurt.
Soalnya bakteri yang dimasukkan ke dalam susu ini sehat dan justru baik untuk kesehatan tubuh kamu, guys.
Dalam hal pembuatan yoghurt, bakteri akan berperan untuk proses fermentasi.
Kalau kamu penggemar minuman yang satu ini, di Jogja ada kafe yang khusus menyediakan berbagai olah yoghurt.

makanjogja.com
52 Cafe
Kafe ini bernama 52 Cafe.
Alamatnya ada Jl. Parangtritis Prawirotaman No. 52, Jogja.
Kalau mau ke sini, jam bukanya pukul 16.00 – 24.00 WIB.
Harga berbagai varian yoghurt di sini antara Rp 7 ribu – Rp 13 ribu.

