lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Rizky Tyas
TRIBUNTRAVEL.COM - Semakin maraknya masakan ala barat di Indonesia tak menyurutkan niat pengusaha kuliner untuk tetap melestarikan masakan nusantara.
Malahan, masakan khas Indonesia saat ini sudah sampai ke beberapa negara di Eropa, lho.
Mau tahu di negara mana saja santapan tradisional Nusantara dijual?
Inilah infonya buat kamu.
1. Sama Sebo, Amsterdam, Belanda
pegipegi.com
Ilustrasi sate
Restoran ini terletak di Pieter Cornelisz, Hooftstraat 27, 1071 BL Amsterdam.
Ini adalah restoran Indonesia tertua dan paling terkenal di Belanda.
Makanan di restoran ini disajikan dengan gaya reistaffel.
Reistaffel dalam bahasa Belanda artinya meja nasi, yaitu cara penyajian makanan berurutan dengan pilihan hidangan dari berbagai daerah di Nusantara.
Kalau di Indonesia mungkin biasa disebut dengan prasmanan.
Menu yang disajikan antara lain, nasi sayur, babi kecap, daging madura, sate, gado-gado, serundeng, pisang goreng, rujak manis, dan masih banyak lagi.
Selain reistaffel ada juga menu per sajian atau A La Carte.
Untuk reistaffel dibandrol harga 31 euro atau sekitar Rp 450 ribu.
Sedangkan menu A la carte harganya mulai 3 euro atau sekitar Rp 45 ribu.
Kalian bisa intip menunya di www.samasebo.nl
Kalau main ke Belanda, jangan lupa mampir ke sini ya.
2. Borobudur Ristorante, Genoa, Italia
Restoran ini berada di Via di Canneto Il Lungo 8r, 16123, Genoa, Italia.
Pengunjung resto tidak hanya warga lokal Genoa saja, lho.
Maklum saja soalnya daerah ini merupakan pelabuhan besar dengan banyak kapal pesiar dan kapal niaga berlabuh.
Sambutan hangat dan keramahan Indonesia sangat terasa ketika baru pertama menginjakkan kaki di restoran ini.
Restoran ini juga mempertunjukkan tari tradisonal Indonesia untuk menghibur para tamu.
Ruangan yang diisi dengan meja serta kursi kayu membuat suasana homey.
Menu yang disajikan pun beragam, mulai dari makanan hingga kopi khas nusantara.
Mulai dari menu Borneo, Sumatra, Bali, dan tak ketinggalan menu Jawa.
Ada nasi goreng, rendang, udang nanas, tumis laut, kue lapis, lumpia sayur, martabak telor, otak-otak ikan, dan masih banyak lagi.
Untuk tahu lebih lengkapnya, kunjungi website resmi restoran ini di www.borobudur.it
3. Bali Bali, London, Inggris
Terletak di 150 Shaftesbury Avenue, Soho, London WC2H 8HL, Inggris, restoran ini sangat digemari oleh penduduk setempat.
Dekorasi ruangan klasik sederhana, membuat suasana nyaman.
Rumah makan yang telah berdiri puluhan tahun ini menyajikan menu tradisional Indonesia yang pastinya ramah di kantong.
4. Nusantara Restaurant, Berlin, Jerman
loveindonesia.com
Ilustrasi es dawet
Restoran ini terletak di Turmstr. 18, 10559 Berlin, Berlin.
Atmosfer Indonesia begitu terasa dengan pelayananannya yang ramah lengkap dengan sajian yang dihidangkan.
Ada nasi goreng, es timun, nasi rames, nasi tumpeng, basko urat, sate padang, hingga es dawet dan mie ayam bakso juga ada di sini.
5. Simpang Asia, Los Angeles, AS
Restoran ini berada di 10433 National Blvd # 213, Los Angeles, California.
Tempatnya mungkin tidak terlalu glamour seperti restoran Amerika pada umumnya.
Tapi, menu masakannya yang khas dan unik membuat tempat ini tak pernah sepi,
Menu yang disajikan diantaranya, soto, nasi betawi, sop buntut, hingga nasi pecel atau nasi campur yang dibungkus daun pisang ada di sini.
