lihat foto
Laporan Wartawan Suryamalang.com, Sany Eka Putri
TRIBUNTRAVEL, MALANG - Harris Hotel and Conventions Malang membuat Replika Masjid Jami Kota Malang dari sereal dan cokelat untuk memeriahkan Bulan Ramadan tahun ini.
Chef pembuat replika Masjid Jami, Kiky Heryantoko, mengatakan pembuatan replika Masjid Jami ini menghabiskan 27 box sereal yang terdiri dari tiga warna, yakni hijau, merah muda dan kuning.
Berat replika mencapai 9,45 kilogram.
"Menghabiskan waktu pembuatan selama satu bulan penuh untuk membuat replika ini mirip dengan aslinya," aku Kiky saat ditemui Surya di Harris Hotel and Conventions, Jumat (10/6/2016).
Selain bahan tersebut, Kiky juga menggunakan cokelat.
"Kami beri sedikit sentuhan cokelat di atapnya. Hanya sedikit saja, cokelat putihnya seberat 6 kg, dan cokelat biasa seberat 1 kg," kata Kiky.
"Sentuhan cokelat di atas ini cukup membuat kombinasi sereal dengan cokelat semakin hidup," terangnya.
Untuk merekatkan setiap butir sereal, Chef Kiky menggunakan perekat stereofoam.
Nah, yang perlu diingat replika ini bukan untuk dikonsumsi, tetapi untuk hiasan selama bulan Ramadan.
Marcomm Manager Harris Hotel and Conventions, Nicky Olivia mengatakan replika Masjid Jami dipilih untuk menghadirkan ikon Kota Malang di hotel.
"Masjid Jami merupakan masjid yang terkenal di Kota Malang. Nah dengan menghadirkannya di sini, akan menarik minat dari pengunjung di Kota Malang. Sekaligus memperkenalkan ikon Kota Malang juga," tutur Nicky.
